海鮮食物中毒應(yīng)該怎么辦？
海鮮，不僅營養(yǎng)豐富，而且蛋白質(zhì)含量高。但是，它卻不宜多吃，要適可而止。大多數(shù)海鮮都會(huì)受到海洋污染的影響，體內(nèi)都會(huì)含有毒素，飲用過量會(huì)導(dǎo)致腸胃疾病的發(fā)生。現(xiàn)在，人們的生活水平逐步提高，海鮮也不是只有在海邊才能吃到了，很多酒店都推出了各式各樣的海鮮。但是，吃海鮮你可要注意了，萬一中毒了怎么辦？我們一起來學(xué)幾招吧！
急救措施：
（1）食毒貝中毒者應(yīng)立即引吐，或以5%碳酸氫鈉溶液或清水徹底洗胃，清除殘存在胃內(nèi)的有毒貝類。
（2）靜脈輸液，以利排尿，加速毒物的排泄。
（3）予以阿托品1亳升，肌肉注射，予以維生素B1 B6等肌肉注射，對(duì)緩解肢體麻木等中毒性神經(jīng)麻痹或心動(dòng)過緩等癥狀有一定療效。
（4）全身支持和對(duì)癥治療。
（5）對(duì)局部接觸貝毒素者可用水沖洗和予以局部止痛等處理。
食用禁忌：
不能與大量維生素C同食：蝦、蟹等甲殼類海鮮品中含有一定的高濃度“五價(jià)砷”，其本身對(duì)人體無害，但同時(shí)服用大量維生素C時(shí)，“五價(jià)砷”會(huì)轉(zhuǎn)化成“三價(jià)砷”(即三氧化二砷，俗稱砒霜)，會(huì)導(dǎo)致急性砷中毒;嚴(yán)重者還會(huì)危及生命。
不能與寒涼食物同食：海鮮本性寒涼，最好在食用時(shí)避免與一些寒涼的食物共同食用，比如空心菜、黃瓜等蔬菜，飯后也不應(yīng)該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮(zhèn)飲品，還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免導(dǎo)致身體不適。
以上就是海鮮食物中毒的急救措施，喜歡吃海鮮的朋友在飲食方面一定要注意適量哦，并且了解一下海鮮不能與哪些食物共食。海鮮食物中毒的急救措施可以幫助你在情況發(fā)生時(shí)采取必要的措施。
