人體的構(gòu)造是十分復(fù)雜的，在我們的身體內(nèi)有很多的器官組成，其中胰腺就是我們的身體中比較重要的分泌器官，但是由于我們?nèi)粘２涣嫉娘嬍沉?xí)慣和飲食衛(wèi)生，總是會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)胰腺炎，同時(shí)也會(huì)讓我們有肚子疼和嘔吐以及黃疸的現(xiàn)象，這樣帶給我們痛苦的同時(shí)也嚴(yán)重的影響這身體的健康，但是在治療的同時(shí)如果飲食上一起調(diào)節(jié)也能得到很好的控制，下面一起了解下胰腺炎病人的飲食注意事項(xiàng)。

胰腺炎病人的飲食注意事項(xiàng)

。急性胰腺炎如果病癥較輕，是可以痊愈的；但如果進(jìn)一步惡化，就有可能危及生命。此病即便痊愈，如果不改變飲食習(xí)慣，也難以消除再次發(fā)作的危險(xiǎn)性。但只要禁酒，控制高脂肪、高熱量的飲食，使胰臟得到充分的休息，就有可能延緩病情惡化，防止胰臟功能進(jìn)一步下降，這是飲食療法的關(guān)鍵。有規(guī)律的飲食：既普通而又十分重要。

因此，飲食要定量、定時(shí)，有一定的規(guī)律性，暴飲暴食會(huì)給膽囊、胰臟帶來(lái)最大的負(fù)擔(dān)。 胰腺炎患者應(yīng)該做到每日4～5餐，甚至6餐。因?yàn)檫@樣多次而少量地進(jìn)食，就會(huì)減少對(duì)胰臟的刺激，使炎癥趨于穩(wěn)定胰腺炎傳染。

每天攝取脂肪量應(yīng)控制在20～40克。糖分主要從糧食中攝取。糖分對(duì)于膽囊和胰臟都是最好的營(yíng)養(yǎng)素。糖分在胃中停滯的時(shí)間最短，不會(huì)使膽汁和胰液的分泌過(guò)多，從而減輕了膽囊和胰臟的負(fù)擔(dān)。

但是，過(guò)量攝取果糖或白糖也可能導(dǎo)致肥胖，促使膽固醇的合成，容易井發(fā)糖尿病。因此，水果應(yīng)適當(dāng)少吃。應(yīng)以富含維生素，礦物質(zhì)及食物纖維的糧食和薯類(lèi)為主要糖源。積極地?cái)z取脂溶性維生素長(zhǎng)時(shí)間地控制脂肪會(huì)造成脂溶性維生素a，維生素d、維生素e、維生素k的不足，表現(xiàn)為缺少營(yíng)養(yǎng)?？稍卺t(yī)生的指導(dǎo)下服用一些維生素劑。但攝取不宜過(guò)多，而且要盡量從食物中獲取維生素。

黃綠色蔬菜中含有豐富的脂溶性維生素，因此每天食用的黃綠色蔬菜應(yīng)以150克左右為好。

胰腺炎患者要嚴(yán)禁飲酒，避免化學(xué)性刺激飲酒是導(dǎo)致胰腺炎發(fā)作的最大誘因，因此胰腺炎患者應(yīng)該嚴(yán)禁飲酒。酒精不僅會(huì)促進(jìn)胃液的分泌，還會(huì)直接對(duì)胰臟造成破壞。急性胰腺炎的再次發(fā)作，大部分都是因?yàn)榛颊邲](méi)能很好地禁酒而造成的。

再有，碳酸飲料會(huì)在腸內(nèi)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w，也會(huì)導(dǎo)致胰腺炎的發(fā)作。此外，對(duì)胃液分泌有促進(jìn)作用的咖啡因、辛辣調(diào)味料等都應(yīng)該盡量避免。

都說(shuō)病從口入，一旦身體出現(xiàn)疾病我們?cè)谥委煹耐瑫r(shí)也需要飲食上做好調(diào)整，上面就是對(duì)胰腺炎病人的飲食注意事項(xiàng)的介紹，希望很多患有胰腺炎的朋友能夠改善生活習(xí)慣，一旦胰腺炎疼痛嚴(yán)重的時(shí)候就要吃些流質(zhì)的食物，并且飲食上要吃些清淡的食物，并且盡量不要大量的喝酒抽煙。