黃皮果是我們常見(jiàn)的一種水果，黃皮果不但非常好吃而且還有很高的食用價(jià)值，常吃黃皮果是可以帶給我們很多的好處，那么黃皮果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值到底是如何的，黃皮果有什么樣的食用功效，吃黃皮果能夠帶給我們身體怎么樣的效用呢，我們需要深入了解一下黃皮果才能回答這些問(wèn)題。

黃皮果的功效與作用是非常強(qiáng)大的，黃皮果有消食和健胃的好處，食用黃皮果能夠起到化痰平喘的效用，此外我們常吃黃皮果還能起到降火和助消化的功效呢。

黃皮果即黃皮，又名黃批、黃彈子、王壇子、油皮、雞皮果等，是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的熱帶水果之一，有消食健胃、順氣鎮(zhèn)咳、消暑降火、防治感冒等功效，民間黃皮素有“果中之寶”的美譽(yù)。黃皮果除了鮮食外，還可以用來(lái)加工蜜餞、果脯、果醬、飲料等，或者入菜。

黃皮果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

黃皮果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，口感酸甜，用途廣泛，一身都是寶。黃皮富含維生素C、糖分、有機(jī)酸、果膠、黃酮甙等成分，有消食化痰、理氣鎮(zhèn)咳等功效，主治食積不化、胸隔滿(mǎn)痛、疝氣脹痛痰飲咳喘等病癥。

黃皮果的食用功效

1、消食健胃。黃皮味酸，性平，可消食健胃。民間諺語(yǔ)云：“饑食荔枝，飽食黃皮”，說(shuō)明黃皮可幫助消化。

2、化痰平喘。黃皮果中含有黃皮新肉桂酷胺A、B、C、D以及酚類(lèi)，多種氨基酸，黃酮忒等，既可調(diào)暢氣機(jī)，又可斂肺氣，同時(shí)，還可減輕平滑肌的痙攣，收到化痰平喘之功效。

3、降火助消化。夏天吃黃皮果時(shí)，可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，連渣帶汁一并吞下，味雖有些苦，但可以起到降火、治療消化不良、胃脘飽脹的作用。

4、順氣鎮(zhèn)咳。黃皮之所以能順氣、鎮(zhèn)咳，是由于它具有松弛胸腹肌肉緊張作用，使呼吸順暢，沒(méi)有障礙問(wèn)題，咳嗽自然停止。

5、黃皮的其他功效。黃皮還有較高的藥用價(jià)值，根、葉、果和種子等都可入藥，具有消食健胃、理氣健脾、行氣止痛等功效，俗有“饑食荔枝，飽食黃皮”之說(shuō)。果皮可消風(fēng)腫，去疳積;種子可治疝氣、蜈蚣咬傷和小兒頭瘡。黃皮種子富含油分，出油率高達(dá)42%，為優(yōu)良的潤(rùn)滑劑。

孕婦可以吃黃皮嗎

孕婦可以吃黃皮嗎？眾所周知黃皮果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，有消食健胃、化痰止咳、預(yù)防感冒等功效，而目前暫無(wú)任何資料表明孕婦吃黃皮有不良影響，所以孕婦、產(chǎn)婦是可以吃黃皮的，但要適量，不可多吃。

黃皮果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，有消食健胃、化痰平喘、消暑降火、行氣止痛等食用功效，真不愧是“果中之寶”。

上文我們介紹了什么是黃皮果，我們知道黃皮果是水果里面的一種，黃皮果有非常高的食用價(jià)值，常吃黃皮果可以起到化痰平喘以及消食健胃的好處，黃皮果有降火和助消化以及順氣和鎮(zhèn)咳等效用，所以深受人們的喜愛(ài)。