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吃青棗有什么好處

2017-07-07 00:16:13  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導語:棗是我們經(jīng)常吃到的一種水果,而且棗的種類也有很多,青棗就是其中的比較受歡迎的一種。熟了的青棗吃起來是脆甜的,而且水分也是比較多的。

棗是我們經(jīng)常吃到的一種水果,而且棗的種類也有很多,青棗就是其中的比較受歡迎的一種。熟了的青棗吃起來是脆甜的,而且水分也是比較多的。但是,對于吃青棗有什么好處?這點了解的人其實并不多。因為,對于大部分人來說,青棗的好吃與否才是他們比較關注的,而至于青棗的好處,一般人是不會往這方面去想的。

很多人在吃水果的時候,通常都是不會去考慮這種水果對于人體的好處的,其實這是不對的。但是隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展,追求養(yǎng)生的人也是在逐漸增多,所以現(xiàn)實中很多人也開始關注水果的好處了,關注吃青棗的好處。那么,下面就來說說吃青棗到底有哪些好處?

青棗果實營養(yǎng)豐富,古人有“日食三棗、長生不老”之說。果實鮮食,營養(yǎng)豐富,具有凈化血液,幫助消化,養(yǎng)顏美容等保健作用。鮮食肉質脆嫩多汁,甜度高,口感佳,風味獨特,單果重100-400克,因而有“熱帶小蘋果”“維生素丸”之美稱。鮮棗中的維生素最高243mg/100g,比獼猴桃62mg/100g。維生素C是一種抗氧化劑,有預防缺鐵性貧血、促進傷口愈合、預防過敏、降低膽固醇等作用。

青棗好處

1、增強人體免疫力 大棗含有大量的糖類物質,主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,具有較強的補養(yǎng)作用,能提高人體免疫功能,增強抗病能力。

2、增強肌力,增加體重 實驗小鼠每日灌服大棗煎劑,共3周,體重的增加較對照組明顯升高,并且在游泳試驗中,其游泳時間較對照組明顯延長,這表明大棗有增強肌力和增加體重的作用。

3、保護肝臟有實驗證實,對四氯化碳肝損傷的家兔,每日喂給大棗煎劑共1周,結果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加,表明大棗有保肝作用。

4、抗過敏 大棗乙醇提取物對特異反應性疾病,能抑制抗體的產(chǎn)生,對小鼠反應性抗體也有抑制作用,提示大棗具有抗變態(tài)反應作用。

5、鎮(zhèn)靜安神 大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用,其中被分離出的柚配質C糖甙類有中樞抑制作用,即降低自發(fā)運動及刺激反射作用、強直木僵作用,故大棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功。

6、抗癌,抗突變 大棗含多種三該類化合物,其中燁木酸、山植酸均發(fā)現(xiàn)有抗癌活性,對肉瘤S-180有抑制作用。棗中所含的營養(yǎng)素,能夠增強人體免疫功能,對于防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。

所以,通過上面文章對于青棗以及吃青棗好處的詳細介紹,想必大部分人都應該了解了。而吃青棗的好處具體就是:增強人體疾病的抵抗力、增加肌肉的力量、抗過敏、安神、防癌等,所以大家在以后的生活中不妨多吃點青棗,這對于我們的身體是很有幫助的。

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