比較有營(yíng)養(yǎng)湯大全怎么做?
我比較愛(ài)喝一些湯,無(wú)論是在做飯吃米飯的時(shí)候,還是吃別的主食的時(shí)候,我都會(huì)做一些湯,但是這些湯總是做來(lái)做去,吃的我都比較煩了,有一天老公說(shuō),老婆咱可以不可以不再和這些沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的湯了,我實(shí)在是喝不下去了,比較有營(yíng)養(yǎng)的湯大全怎么做?我想學(xué)一學(xué)自己做來(lái)吃。
1、益母草煲鯽魚(yú)(功效:清熱、去瘀、調(diào)經(jīng)、活血)
益母草,性微寒,味苦辛,可去瘀生新,活血調(diào)經(jīng),利尿消腫,能增強(qiáng)子宮的收縮力。益母草菜市場(chǎng)有新鮮的,如沒(méi)有,可以到藥店買洗凈隨水下鍋,水開(kāi)后放下鯽魚(yú)。大約一個(gè)鐘即可。適宜經(jīng)后吃。
2、木瓜燉雪蛤(養(yǎng)顏、排毒、豐胸)
木瓜能促進(jìn)肌膚代謝,潤(rùn)滑肌膚,排毒,瘦身。雪蛤膏能美顏,具有豐富的荷爾蒙,豐胸。但滋陰帶補(bǔ),有外感者勿服。將木瓜去皮,上部完整對(duì)切,放入冰糖、椰奶,水開(kāi)后放入洗凈泡過(guò)的雪蛤膏,焞至一兩個(gè)小時(shí)。
3、烏雞湯(滋陰、養(yǎng)顏)
也可以是小母雞或者豬骨。枸杞、黃芪、紅棗、黨參、當(dāng)歸、生地,這幾味是經(jīng)常搭配一起煲湯的藥材。我簡(jiǎn)單介紹一下。枸杞:明目、健腎、養(yǎng)顏;黃芪:補(bǔ)氣、固表、生肌、健身;紅棗:醒脾、活血、益氣、治虛損、有利于睡眠;黨參:補(bǔ)血益氣;當(dāng)歸:補(bǔ)血、活血;生地:活血、解毒。可以根據(jù)情況搭配。
以上湯都是比較有營(yíng)養(yǎng)的,我們可以試著做一做,這些湯也是比較好學(xué),在我們的家里都會(huì)有做的,但是一般的時(shí)候,家里人做的都不是很多,我們?cè)谄綍r(shí)的時(shí)候,可以偶爾的喝一次,喝起來(lái)還是不錯(cuò)的,我們可以換著做,也可以做一些比較清淡又營(yíng)養(yǎng)的。