很多人買(mǎi)回來(lái)西瓜以后不是馬上就吃的，因?yàn)楝F(xiàn)在天氣比較炎熱，買(mǎi)回的西瓜都非常的熱，所以都會(huì)放到冰箱里面冰鎮(zhèn)以后再拿出來(lái)吃，但是冰鎮(zhèn)以后的西瓜吃了對(duì)于人體是沒(méi)有好處的，很可能還會(huì)損傷自己的脾胃，所以下面我們就一起來(lái)了解一下西瓜的功效與副作用有哪些？

西瓜性寒，味甜。西瓜切開(kāi)后經(jīng)較長(zhǎng)時(shí)間冷藏，瓜瓤表面形成一層膜，冷氣被瓜瓤吸收，瓜瓤里的水分往往結(jié)成冰晶。醫(yī)生認(rèn)為，人咬食“冰”的西瓜時(shí)，口腔內(nèi)的唾液腺、舌部味覺(jué)神經(jīng)和牙周神經(jīng)都會(huì)因冷刺激幾乎處于麻痹狀態(tài)，以致難以“品”出西瓜的甜味和誘人的“沙”味。還可刺激咽喉，引起咽炎或牙痛等不良反應(yīng)。另外，多吃冷藏西瓜會(huì)損傷脾胃，影響胃液分泌，使食欲減退，造成消化不良。特別是老年人消化機(jī)能減退，吃后易引起厭食、腹脹痛、腹瀉等腸道疾病。

因此，西瓜不宜冷藏后再吃，最好是現(xiàn)買(mǎi)現(xiàn)吃。如果買(mǎi)回的西瓜溫度較高，需要冷處理一下，可將西瓜放入冰箱降溫，應(yīng)把溫度調(diào)至15攝氏度，西瓜在冰箱里的時(shí)間不應(yīng)超過(guò)兩小時(shí)。這樣才既可防暑降溫，又不傷脾胃，還能品嘗西瓜的甜沙滋味。

西瓜性味寒涼，若吃得過(guò)多易傷脾胃，引起腹痛或腹瀉。特別是中寒濕盛者及胃病患者應(yīng)少食或忌食西瓜，感冒初期患者也應(yīng)忌食西瓜。 吃西瓜不會(huì)影響身高。 西瓜具有解暑清熱、生津止渴、利尿等功能。盛夏酷暑，食欲不振、形體消瘦的“苦夏癥”患者，常吃適量的西瓜則能開(kāi)胃助消化，促進(jìn)新陳代謝，滋養(yǎng)身體。

治中暑：夏令中暑，忽然頭昏腦熱，如尚無(wú)嘔吐泄瀉情形，可用西瓜刨汁，日服兩三盅，輕的就此治愈。發(fā)熱不退的，可用淡豆豉9克，香薷6克煲湯，作為藥劑，再以西瓜汁作飲料，也可治愈。要是中暑的人突然昏倒或吐瀉不止，應(yīng)請(qǐng)醫(yī)急治，此方不宜應(yīng)用。但服藥休養(yǎng)后，以西瓜汁代替飲料也是相宜的。

文章我們已經(jīng)了解到西瓜的功效與副作用到底有什么，所以對(duì)于一些本身胃部就不好的人們來(lái)說(shuō)就最好是不要去吃太多的西瓜的，這樣的話會(huì)導(dǎo)致自己食欲不振的，甚至是導(dǎo)致消化不良的情況。