山芹菜功效有什么
山芹菜是一種野菜，也是一種難得一吃的野菜，不但有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且還有很高的藥用價(jià)值，一般主要是吃到的機(jī)會(huì)不太多，也有好我的朋友只是聽(tīng)說(shuō)過(guò)，沒(méi)有吃到過(guò)，對(duì)山芹菜不是太了解，對(duì)于這樣的情況，我們通過(guò)介紹山芹菜功效有什么，來(lái)對(duì)山芹菜進(jìn)行一下了解，希望對(duì)朋友們有幫助。
山芹菜的功效與作用
1.山芹菜其實(shí)就是一種山野菜，現(xiàn)在已經(jīng)有很多人種植老山芹了，而且老山芹的價(jià)格都是很高的， 山芹菜是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是特的一種蔬菜，老山芹的維生素C特別的豐富，老山芹可以涼拌、炒食、制餡、腌漬都是特別的不錯(cuò)的。
2.山芹菜的維生素A，C和蛋白質(zhì)、脂肪、糖的含量都是很高的，所以說(shuō)我們可以多吃一些老山芹，同時(shí)老山芹還可以用來(lái)治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，老山芹對(duì)于腰膝酸痛以及頭痛等癥都是有很好的治療作用的，老山芹還可以祛風(fēng)除濕，止痛。
3.山芹菜的全析株都是可以入藥的，同時(shí)老山芹是一種甘辛，性涼的一種食物，吃老山芹還有很好的退熱解毒的潮濕用，還可以清潔血液，老山芹是可以降低血糖和降壓的。
4.山芹菜可以讓人們的身體變得強(qiáng)壯起來(lái)，同時(shí)也可以抗疲勞，也可以抗輻射，老山芹是一種很不錯(cuò)的減肥益智的一種食物。
通過(guò)上述的介紹，我們知道了山芹菜功效有什么，在平時(shí)的時(shí)候我們可以將山芹菜做為一種保健養(yǎng)生的食物，對(duì)于我們調(diào)理自己的身體，還有預(yù)防各種疾病是特別有好處的，另外還可以起到減肥的效果，對(duì)于女性來(lái)說(shuō)特別的好。
