心臟是我們?nèi)梭w最重要的器官之一，但是，隨著現(xiàn)在飲食的油膩和不科學(xué)，心血管疾病的發(fā)病率更是越來越高，引人深思。心血管疾病的高死亡率，不僅和日常我們的身體保健有關(guān)，更與我們的健康飲食密不可分。我們?nèi)粘３艘ＷC科學(xué)的作息以外，更要多吃一些保護(hù)心臟的食物。下面，我們就來給您介紹三類保護(hù)心臟的食物，從食物營養(yǎng)中吃出好心臟。

三類保護(hù)心臟的食物：

一、多吃新鮮的果蔬。

研究表明，每天食用至少8份果蔬的人群，比那些每日食用少于3份的人群心臟死亡風(fēng)險降低了22%。

新鮮果蔬中富含維生素、葉酸、纖維素和多種抗氧化物質(zhì)，能夠減少氧化反應(yīng)對血管損傷，增加血管的擴(kuò)張力，保持血管的暢通。每天的餐食中至少要保證500克的新鮮水果和蔬菜，其中一半要是深色的，如西紅柿、菠菜、紫甘藍(lán)、胡蘿卜等。

二、多吃深海魚。

深海魚中富含歐米伽3脂肪酸，是護(hù)心最重要的。如果從現(xiàn)在起每周吃兩次深海魚，每次約吃60克左右，比如三文魚、金槍魚等，4—8周后，心臟健康就會有明顯的改善，還能減少中風(fēng)的危險，這也是食深海魚多的國家和民族中風(fēng)發(fā)病率低的原因之一。

人體中只要甘油三酯超標(biāo)，就意味著血管和心臟將承受更多的壓力，而歐米伽3脂肪酸有助于降低血壓、減少體內(nèi)甘油三酯的含量。需要注意的是，歐米伽3脂肪酸非常容易被破壞和氧化，所以生吃深海魚可以最大限度地留住營養(yǎng)。若不習(xí)慣生吃，最好清蒸。另外最好還能搭配富含維生素的食物一起吃，更利于歐米伽3脂肪酸的吸收。

三、多吃堅(jiān)果。

美國食品與藥物管理司局(FDA)的一份健康聲明表示，多數(shù)堅(jiān)果，如大杏仁、核桃、開心果等，作為不飽和脂肪酸和低膽固醇飲食的一部分，每天進(jìn)食約42克可以降低患心臟病的風(fēng)險，是最佳的護(hù)心小零食。堅(jiān)果最好選擇原味或低鹽的，過多鹽分的攝入反而會帶來高血壓的風(fēng)險。

以上就是我們?yōu)槟榻B的三類保護(hù)心臟的食物，如果，我們經(jīng)常可以食用以上介紹中的三類食物，想必一定能夠給我們的心臟減負(fù)不少，從而，患上心臟病的幾率也會大大降低。此外，我們?nèi)粘Ｔ诒Ｗo(hù)心臟上，更要注意健康的生活習(xí)慣，切忌無度吸煙酗酒，情緒大起大落。