懷孕35周營養提示
1、馬上面臨著分娩,孕媽媽的飲食還是要注意營養,繼續保持以前的良好飲食方式和飲食習慣。少吃多餐,注意飲食衛生,減少因吃太多或是飲食不潔造成的腸胃道感染等給分娩帶來不利影響。
2、孕媽媽可以適當地使用一些牛肉菜品,因為牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨等作用,可以適度緩解肌肉疼痛。
懷孕35周營養食譜推薦
海苔牛肉
營養分析:牛肉、豬肉等紅色肉類中含有豐富的鐵質,孕婦每天食用100克以上的紅色肉類,能有效地預防貧血。海苔的蛋白質含量較高,礦物質和維生素的含量極其豐富,并且含有能幫助胎兒大腦發育的不飽和脂肪酸。
做法:
1、牛肉洗凈,整塊放入鍋內加水開小火燒至酥,撈起冷卻后切片。
2、將牛肉片放入容器內,加芝麻、麻油、鹽、味精調味,拌勻后裝盤。
3、在牛肉片上撒上撕碎的海苔即可。
魚粒蝦仁
營養分析:蝦仁和魚都能提供豐富的優質蛋白,此菜能幫助孕晚期的準媽媽補充蛋白質。
做法:
1、將凈魚肉切成丁(即魚粒),蝦仁洗凈,均加少許淀粉拌勻;荸薺洗凈,去皮,切丁。
2、鍋中熱油,放入魚丁和蝦仁炒散,再放入雞湯和荸薺,加鹽和雞精調味,炒至荸薺呈半透明時放入玉米粒翻炒均勻即可。
豌豆苗炒雞肝
原料:豌豆苗200克,雞肝100克,姜、蒜末適量,雞湯80克,料酒10克,精鹽2克,雞精2克,胡椒粉5克。
做法:
1、豌豆苗洗凈,瀝去水分;雞肝切薄片后加料酒和適量清水浸泡2分鐘,再用水洗凈。
2、鍋燒熱后,放油燒至七成熱時下蒜、姜煸香,再放雞肝、料酒、精鹽翻炒,待變色后倒入雞湯燉煮,出現微沸狀態時,轉小火放入豌豆苗燙熟。
3、最后撒上雞精、胡椒粉調味即可。
牛肉餅
原料:精選牛肉、雞蛋、蔥、姜、料酒、花生油、鹽、雞精、老抽、淀粉。
做法:
1、牛肉剁碎成餡,蔥、姜切成末。
2、把牛肉餡、雞蛋、姜蔥等材料攪拌均勻,攤平成餅狀。
3、用少量油煎熟,或者隔水蒸熟,或者用微波爐大火加熱5-10分鐘左右。
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