蔬菜，是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏唬且环N綠色食品。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。據(jù)國際物質(zhì)糧農(nóng)組織1990年統(tǒng)計，人體必需的VC的90%、VA的60%來自蔬菜。此外，蔬菜中還有多種多樣的植物化學(xué)物質(zhì)，是人們公認的對健康有效的成分，目前果蔬中的營養(yǎng)素可以有效預(yù)防慢性、退行性疾病的多種物質(zhì)，正在被人們研究發(fā)現(xiàn)。
1調(diào)理孩子肝火旺盛 清肝火的蔬菜孩子應(yīng)多吃2冬天要多吃哪些蔬菜？適宜冬季吃的蔬菜及補血340歲以后的營養(yǎng)補充 吃對四季時令蔬菜強身健4女人冬天應(yīng)該要好好的補補氣血 補氣血蔬菜水5浸泡蔬菜可能會讓菜越泡越臟 正確地去除蔬果6學(xué)會這三招健康吃方便面 能配合方便面一起吃7便秘吃什么調(diào)理 水果蔬菜齊上陣排毒無便秘8蔬菜汁可以治青春痘嗎 簡單又美味的蔬菜汁做9怎樣減少蔬菜的農(nóng)藥殘留 盤點農(nóng)藥殘留高的蔬10人一輩子平均吃7.5萬頓飯 要健康深色蔬菜每1110種常見的蔬菜食材 確保自己的減肥計劃得到12常見農(nóng)藥殘留最多的蔬果 對待蔬菜中的農(nóng)藥要13九種蔬菜餅食譜 大家是會愛上它們的14減肥蔬菜十大排行榜 吃對了減肥效果會更快