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減肥冬瓜湯應該怎么做?

2017-06-11 23:18:54  來源:360常識網   熱度:
導語:冬瓜作為一種很不錯的食材,用它來煲湯,還可以幫助女性朋友們減肥瘦身哦。為什么冬瓜可以減肥呢?主要是其內含有多種營養成分,其中丙醇二

冬瓜作為一種很不錯的食材,用它來煲湯,還可以幫助女性朋友們減肥瘦身哦。為什么冬瓜可以減肥呢?主要是其內含有多種營養成分,其中丙醇二酸起到了重要的作用。此外,冬瓜性寒,可以使人食量減少,避免脂肪堆積。那么冬瓜湯有哪些做法呢?看看下面的文章吧。

冬瓜蝦仁

材料:蝦/海米可以,冬瓜。

做法

1、將蝦去殼,洗凈,瀝干水分放入碗內。

2、冬瓜洗凈去皮去心切成小骨牌塊。

3、蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟,少許鹽、雞精調味后盛入場碗。。

冬瓜口蘑湯

材料:冬瓜500克,水發口蘑100克,料酒、精鹽、味精、濕淀粉、豆油、豆芽湯各適量。

做法

1、將冬瓜洗凈,去皮、去瓤,下沸水鍋煮熟,撈出切成塊;將水發口蘑去雜洗凈。

2、放入豆芽湯、口蘑、冬瓜塊、料酒、精鹽、味精,用大火煮沸后,改為文火燉燒,用濕淀粉勾熒,即可。

冬瓜苡仁湯

材料:冬瓜500克,水發苡仁100克,姜10克,大蔽3克,紹酒5克,味精l克,香蔥花7克,熟雞油10克,精鹽少許。

做法

1、冬瓜刮去皮,洗凈,切成塊;苡仁、大蔥、姜洗凈,姜拍破,蔥切段。

2、凈鍋置中火上,摻清水燒開,放入冬瓜條、苡仁、姜塊、蔥段、紹酒煮熟,揀出蔥、姜,下熟雞油、精鹽、味精,再撒上香蔥花,炒勻,即成。

冬瓜湯,顧名思義,其主要材料是冬瓜,同時還可以搭配很多食材和配料。不僅可以改變冬瓜單一的特點,還能使味道更加獨特,營養更加豐富。很多人做冬瓜湯時會去皮,事實上,冬瓜不去皮,熬出來的湯,效果將會更明顯。

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