久久综合一区二区三区_国产成人精品亚洲777人妖_日韩中文字幕在线看_国产激情视频网_国产亚洲欧美一区_精品一区二区三区中文字幕

手機版 網站地圖
營養價值健康飲食烹飪技巧飲食禁忌養生保健健康常識男性健康女性健康白領健康排行榜
生活妙招野史密聞飲食調理時間日期經營婚姻戀愛寶典運動健身節日大全美容護膚風俗習慣
皮膚保養減肥食譜問題肌膚男士美容孕婦食譜常見疾病幼兒教育育兒知識植物百科網絡用語

微波爐加熱食物致癌嗎?微波爐的危害真有那么大嗎(一)
2013-05-18 12:05:46 來源:健康飲食 】【繁體

曾有一篇題為《請立即停止使用微波爐加熱或烹煮的食物》的文章。描述什么微波加熱的食物會產生致癌物質呀、食物的營養價值會流失呀、微波輻射損傷大腦呀,那微波爐的危害真那么大嗎?本文從微波爐為什么能加熱食物入手,來介紹微波爐的特點,并解析關于微波爐危害的那些謠言。

一、微波爐為什么能加熱食物

讓我們從水說起。水分子是由一個氧原子兩個氫原子構成的,氧原子對電子的吸引力很強,所以水分子中的電子比較集中在氧原子那一頭,相應的氫原子那頭就少一些。整體來看,水分子就有一頭帶著正電,另一頭帶著負電。在化學上,這樣的分子就被叫做“極性分子”。

在通常的水里,水分子是雜亂無章地排列的,正電負電沖哪個方向的都有。當水處在電場中的時候,正電的那頭就會轉向電場的負極,而帶負電那頭會轉向電場的正極——所謂的“異性相吸,同性相斥”。

如果是一個靜止的電場,水分子們排好隊也就安靜下來了。如果電場在不停地轉,那么水分子就會跟著轉,試圖和電場保持一順兒的隊型。如果電場轉得很快,那么水分子們也就轉得很快——類似摩擦生熱,水的溫度就升高了。

電磁波就相當于這樣一種旋轉的電場。用在微波爐上的電磁波每秒鐘要轉二十幾億圈,水分子們以這樣的速度跟著轉,自然也就“渾身發熱”,溫度在短時間內就急劇升高了。一旦微波停止,旋轉電場消失了,水分子們也就安靜下來,它們的世界也就回復清凈了。在這個過程中,水分子本身并沒有被微波改變。

不僅是水,其它極性分子也都可以被微波加熱。通常的食物中都含有水和其它極性分子,所以在微波作用下可以被迅速加熱。而非極性的分子,比如空氣,以及某些容器,就不會被加熱。我們平常熱完食物后覺得容器也熱了,往往是被高溫的食物給“燙”熱的。

二、微波加熱,致癌嗎

因為微波是一種輻射,所以許多人自然而然地認為它會致癌。微波是一種電磁波,跟收音機、電報所用的電波、紅外線、以及可見光本質上是同樣的東西。它 們的差別只在于頻率的不同。微波的頻率比電波高,比紅外線和可見光低。電波和可見光不會致癌,自然也就不難理解頻率介于它們之間的微波也不會致癌。其實, 這里所說的“輻射”,只是指微波的能量可以發射出去,跟X光以及放射性同位素產生的輻射是不一樣的。X光雖然也是電磁波,但是其頻率比微波高得太多,因而 能量也高,而放射性同位素在衰變過程中會放射出粒子,所以它們能讓生物體產生癌變。

微波不會對人致癌,也不會讓食物產生致癌物質。甚至,它還有助于避免致癌物的產生。對于魚、肉等食物來說,傳統加熱尤其是燒烤炸等方式容易導致肉變 焦,從而產生一些致癌物。2004年發表的一篇科學綜述介紹了這類致癌物的產生以及致癌性,最后指出:用微波爐加熱可以有效降低這類致癌物的產生。

轉載請注明來源:360常識大全網 http://www.tewxkgs.cn/

科學飲食,健康生活,家有妙招,快樂生活一點通,生活小常識大全網! 作者: 責任編輯:360常識網
】【打印繁體】 【關閉】 【返回頂部
上一篇為什么有人不喜歡吃香菜?哪些人.. 下一篇什么時候喝水好?喝水的最佳時間..

最新更新

 鴿子蛋和鵪鶉蛋的區別有什么?鴿子蛋和鵪鶉蛋哪個好?
   人們吃鴿子蛋的重要好處,因為鴿子蛋中含有大量的卵磷脂,這種物質進入人體后能轉化成溶血磷脂,它能提高人體血小板的活性病,能增強人體的抗凝血能力,能從根源上阻止血栓生成也能增加血管..
 孕婦吃鴿子有什么好處?孕婦吃鴿子對胎兒好嗎?
   鴿子湯如果是用于食療,一般建議連續喝1-3個月,一周喝1-2次。鴿子湯中含有蛋白質、脂肪、維生素A、維生素D、鈣、鐵、磷的營養成分,食用之后能夠補氣血、益脾胃,適合產后缺乳、病后體虛、..
 鴿子煲湯要不要炒?清蒸鴿子要放油嗎?
   鴿子肉味甘咸,性平,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素等多種營養成分,適合長期適量食用,不會對人體造成什么毒副作用,還能起到滋補身體、提高免疫力、美容養顏、..
 血鴿子的功效與作用有什么?血鴿子適合什么人吃?
   鴿子肉性平,味咸,入肝經、腎經,有滋腎益氣、祛風解毒的功效,對于身體虛弱羸瘦、氣虛乏力、消渴、婦女血虛經閉、惡瘡疥癬等癥有食療功效,由于鴿子湯本身就有補腎益精、益氣強身的功效,..
 鴿子湯怎么燉營養才好?鴿子用什么煲湯最好?
   鴿子肉味甘咸,性平,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素等多種營養成分,適合長期適量食用,不會對人體造成什么毒副作用,還能起到滋補身體、提高免疫力、美容養顏、..
 燉鴿子能放鹽嗎?燉鴿子不能放什么料?
   鴿子營養價值很高,且還有一定的滋補益氣的功效,非常適合老年人、體虛病弱者和兒童食用,可以防治多種疾病,而且鴿肉極其易于人體的消化,具有滋補又益氣、解毒祛風的功能好,對治療病后體..
 鴿子肉是發物嗎?鴿子肉什么人群不能吃?
   鴿子湯是一種營養價值以及食用價值都比較高的食物,適量食用可以為人體補充充足的營養,置于鴿子湯需要燉多久,那么就需要看鴿子的什么樣的了,一般要是鴿子是小乳鴿,那么是比較容易被煮熟..
 長期喝鴿子湯的副作用有什么?喝了鴿子湯一直想睡覺是怎么回事?
   鴿子是比較常見的肉食滋補品,相對于雞肉來說,其個頭更小,肉質更易消化,而且具有活血化瘀、增強體質等作用,但要是長期喝鴿子湯比較多的情況下會不會有什么副作用呢,下面,和360常識一起..
 鴿子湯可以放玉米嗎?鴿子燉玉米湯的功效有什么?
   鴿子可以搭配多種藥材燉煮,這次選用的是黨參、芡實等,這些食材的搭配,營養會翻倍,而且這些藥材在藥店都有賣,很輕松便能買到,因其晾曬的時候會有灰塵,所以要事先清理干凈才可,下面,..
 燉鴿子要不要焯水?鴿子湯的功效有什么?
   鴿子湯是一種營養價值以及食用價值都比較高的食物,適量食用可以為人體補充充足的營養,置于鴿子湯需要燉多久,那么就需要看鴿子的什么樣的了,一般要是鴿子是小乳鴿,那么是比較容易被煮熟..
 清燉鴿子怎么做有營養?鴿子湯喝多了會不會發胖?
   鴿子是一種高蛋白、低脂肪的食物,其中的蛋白質含量非常豐富,還有大量的氨基酸,這些都是人體很需要的,而且消化吸收率是非常高的,同時鴿子肉中的脂肪含量是比較少的,所以說它是促進人體..
 鴿子蛋通常煮多久?鴿子蛋可以用茶葉煮嗎?
   在日常生活中雞蛋通常吃得比較多,鴿子蛋比較少,其實鴿子蛋是一種營養比較豐富的食物,比雞蛋的個頭要小,適當地吃一些鴿子蛋對身體有一定的好處,那鴿子蛋要煮多久呢,下面,和360常識一起..

精華推薦

免疫力低下吃什么好 提高免疫力的食物 提升免疫力的方法

免疫力低下吃什么好 提高免疫力的食物 提升免疫力的方法
免疫力是人體抵御外界病菌的一種..

經常熬夜吃什么食物更好?4種食物幫到你

經常熬夜吃什么食物更好?4種食物幫到你
看到熬夜這兩字,還是有些恐慌,..

參加聚會喝啤酒 如何挑選適合自己的啤酒

參加聚會喝啤酒 如何挑選適合自己的啤酒
要知道啤酒是分很多種的,而挑選..

各種食用油的特點 油怎么吃才更健康

各種食用油的特點 油怎么吃才更健康
隨著近年來食用油種類越來越豐富..

菊花茶有7大功效 這5類人千萬別喝

菊花茶有7大功效 這5類人千萬別喝
要知道菊花茶的功效不僅僅只有清..

鳳梨和菠蘿的區別-菠蘿上火嗎?

鳳梨和菠蘿的區別-菠蘿上火嗎?
注意菠蘿蛋白酶能刺激口腔黏膜,..

河豚毒素在哪?河豚毒素有什么作用

河豚毒素在哪?河豚毒素有什么作用
河豚毒素,tetrodotoxin,簡稱TT..

螃蟹的營養價值 螃蟹的食用禁忌 螃蟹的做法大全

螃蟹的營養價值 螃蟹的食用禁忌 螃蟹的做法大全
螃蟹性寒、味咸,歸肝、胃經,有..

紅毛丹怎么吃?紅毛丹的食用禁忌

紅毛丹怎么吃?紅毛丹的食用禁忌
紅毛丹味道有荔枝和葡萄的風味,..

吃什么補腎壯陽?補腎的食物有哪些

吃什么補腎壯陽?補腎的食物有哪些
吃什么補腎?補腎的食物有哪些,..

熱門關注

霧霾天氣吃什么排毒?霧霾天氣喝什么好?霧霾天氣注意事項

微波爐相關文章

烤紅薯烤箱預熱要多久時間?微波爐烤紅薯用哪種紅薯好

精美圖文

花甲里面白色的是什么東西?花甲加鹽泡一晚上會死嗎

花甲里面白色的是什么東西?花甲加鹽泡一晚上會死嗎
花甲是生活中比較常見的一種..

雪蛤一次量吃多了會怎么樣?雪蛤一定要隔水燉嗎

雪蛤一次量吃多了會怎么樣?雪蛤一定要隔水燉嗎
雪蛤的強大功效不愧是滋補軟..

雪蛤一次吃一只會不會太多?服用雪蛤要多久才可以見到效果

雪蛤一次吃一只會不會太多?服用雪蛤要多久才可以見到效果
雪蛤是日常生活中很常見的一..

吃雪蛤可以補充雌激素嗎?雪蛤一定要隔水燉嗎

吃雪蛤可以補充雌激素嗎?雪蛤一定要隔水燉嗎
雪蛤可以調節閉經。雪蛤含有..

雪蛤是排卵前吃還是排卵后吃?每天吃雪蛤補充雌激素有用嗎

雪蛤是排卵前吃還是排卵后吃?每天吃雪蛤補充雌激素有用嗎
雪蛤是一種珍貴的中藥材。據..

主站蜘蛛池模板: 久久久久久久久久久网站 | 一区二区三区国产视频 | 国产亚洲综合视频 | 黄色亚洲网站 | 美女h在线观看 | 日韩在线二区 | 亚洲福利电影网 | 黄色一级大片在线免费看产 | 亚洲欧美在线观看 | 精品久久久久久亚洲精品 | 日韩中文视频 | 国产精品一级在线 | 九九色九九 | 一级毛片视频播放 | 午夜精品久久久久久久星辰影院 | 色婷婷激情| 成人在线日韩 | 欧美高清一区 | 中文字幕一区二区三区精彩视频 | 久久999视频 | 西西做爰免费视频 | 亚洲性片 | 日日做夜夜爱 | 日韩视频一区二区三区 | 男女免费在线观看视频 | 91精品国产综合久久婷婷香蕉 | 91色在线观看 | 一区二区三区影院 | 特黄视频 | 欧美一区二区三区久久精品 | 成年人在线观看 | 青草草在线视频 | 日本在线不卡视频 | 青青草久 | 久久porn| 久草成人 | 日韩在线看片 | 免费黄色在线视频 | 午夜视频在线观看免费视频 | 人人爽日日爽 | 久久国产欧美日韩精品 |