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坐月子一天吃幾個(gè)雞蛋好

2017-05-06 10:35:26  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:在眾多絕多數(shù)的人都認(rèn)為生完了孩子以后產(chǎn)婦越多吃雞蛋越好,殊不知,過多的吃雞蛋,容易造成蛋白質(zhì)中毒的綜合癥,蛋白質(zhì)的攝入應(yīng)依據(jù)人們的

在眾多絕多數(shù)的人都認(rèn)為生完了孩子以后產(chǎn)婦越多吃雞蛋越好,殊不知,過多的吃雞蛋,容易造成蛋白質(zhì)中毒的綜合癥,蛋白質(zhì)的攝入應(yīng)依據(jù)人們的身體對(duì)于蛋白質(zhì)的消化和吸收的功能進(jìn)行計(jì)算的,那么,究竟坐月子一天吃幾個(gè)雞蛋好呢?下面我們就請(qǐng)專家來為大家詳細(xì)的講解一下吧。

專家介紹說,一般情況下,產(chǎn)婦每天吃3個(gè)左右就夠了。雞蛋被認(rèn)為是營養(yǎng)豐富的食品,含有蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鉀、鈣等人體所需的微量元素。那么產(chǎn)后一天吃幾個(gè)雞蛋合適呢?

一、雞蛋中含有的卵黃素、卵磷脂、膽堿,對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利,益智健腦、改善記憶力、促進(jìn)肝細(xì)胞再生。

二、雞蛋還有其他重要的微量元素,如鉀、鈉、鎂、磷,特別是蛋黃中的鐵質(zhì)達(dá)7毫克/100克,但所含的鐵是非血色素鐵,單獨(dú)吃雞蛋補(bǔ)鐵,鐵的生物利用率較低,只有3%,貧血的人可與一些維生素C、含有鐵的蔬菜、肉類搭配著吃,能很好地提高雞蛋中鐵的吸收。

三、雞蛋中的磷也很豐富,但鈣相對(duì)不足,所以,將奶類與雞蛋共同食用可營養(yǎng)互補(bǔ)。雞蛋中維生素A、B也很豐富。維生素、鐵、鈣、鉀等人體所需的礦物質(zhì),可分解和氧化人體的致癌物質(zhì),具有防癌作用。那么產(chǎn)后一天吃幾個(gè)雞蛋呢?

四、雞蛋雖然含有這么高的營養(yǎng)價(jià)值,但也不宜多吃,一般一天1~2個(gè)。一個(gè)雞蛋中含有213mg的膽固醇,雖然雞蛋中含有的卵磷脂又能起到降低膽固醇的作用,但對(duì)于高膽固醇的人來說,一周3~4個(gè)雞蛋即可。老年人尤其是患高血壓、高血脂、冠心病者應(yīng)限量食用,最好一天不超過1個(gè),既能補(bǔ)充蛋白質(zhì),又不影響血脂水平。

關(guān)于坐月子一天吃幾個(gè)雞蛋好這個(gè)問題的解答,專家就為大家詳細(xì)的講解到這,相信現(xiàn)在大家應(yīng)該已經(jīng)有所了解和認(rèn)識(shí)了吧,對(duì)于產(chǎn)婦而言,營養(yǎng)必須要均衡,在坐月子時(shí)一天吃雞蛋最多不要超過六個(gè),一般一天吃三個(gè)左右雞蛋就夠了。

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