孕婦早期營(yíng)養(yǎng)食譜怎么做
懷孕早期，孕媽媽們一定要注意這個(gè)時(shí)候營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)，否則會(huì)導(dǎo)致寶寶發(fā)育不良，因此對(duì)于孕早期，孕婦的營(yíng)養(yǎng)食譜就顯得尤為重要，可以適當(dāng)吃點(diǎn)富含葉酸是水果比如桃子、杏等，這是為了防止寶寶出現(xiàn)神經(jīng)系統(tǒng)障礙。此外懷孕初期正是寶寶器官發(fā)育的時(shí)間，因此需要器官發(fā)育所需的微量元素和維生素。同時(shí)因?yàn)樵袐D增加了血容量，還要吃一些補(bǔ)血的食物。下面就為大家具體介紹一下孕早期的營(yíng)養(yǎng)食譜吧。
孕早期營(yíng)養(yǎng)食譜：
西芹腰果蝦仁
準(zhǔn)備材料：西芹適量、蝦仁（紅）適量、腰果適量、食鹽5克、雞粉2克、姜5克、胡椒粉（白）2克、植物油適量。
制作方法
1、如果是生腰果，要先燒熱鍋，倒一點(diǎn)油，用小火慢慢地不斷翻炒，將腰果炒熟炒香。如果是購(gòu)買(mǎi)了熟腰果則可省略這一步。
2、蝦仁洗凈擦干水分后，用少許料酒、白胡椒粉和一點(diǎn)點(diǎn)鹽腌20分鐘。
3、芹菜洗凈，切段。
4、鍋加熱，倒適量油，爆香姜粒，倒入蝦仁炒熟后撈出備用。
5、鍋加熱，再倒少許油，油熱得將要冒煙后，將西芹段放入翻炒，然后倒入蝦仁翻炒并加鹽和雞粉調(diào)味。將腰果放入略微翻炒即可出鍋。
這道西芹腰果蝦仁味道鮮美、香脆爽口，豐富的食材搭配可以為孕媽們提供全面的營(yíng)養(yǎng)。
為了保證孩子和自己的健康，孕媽媽們不能喜歡吃什么就一直吃，要注意安排每日的膳食結(jié)構(gòu)，保證各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的合理搭配，此時(shí)還要以清淡為主，不可吃太油膩不可消化的。另外因?yàn)樵型拢皶r(shí)補(bǔ)充失去的營(yíng)養(yǎng)，所以少食多餐，減少營(yíng)養(yǎng)流失。
