老年補腦吃什么呢
近幾年，我們國家日漸出現(xiàn)老齡化的情況，老年人越來越多，但是因為年齡不斷增大，很多老年人出現(xiàn)了記憶力減退，失眠，神經(jīng)衰弱等癥狀，讓很多老年人感到十分的苦惱，雖然這些都屬于正常情況，但是老年人適當?shù)难a腦是必要的，適當?shù)难a腦可以幫助老年人生活的更加輕松，那么，老年人補腦吃什么呢，我們一起分析下。
1.鰱魚
鰱魚的肉質(zhì)細嫩、營養(yǎng)豐富，除了含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1，它還含有魚肉中所缺乏的卵磷脂，可增強記憶、思維和分析能力，讓人變得聰明。鰱魚頭還含豐富的不飽和脂肪酸，它對腦的發(fā)育尤為重要，可使大腦細胞異常活躍，故使推理、判斷力極大增強，因此，常吃鰱魚頭不僅可以健腦，還可延緩腦力衰退。
將鰱魚做成魚丸食用有滋潤補虛的功效。適用于年老體弱、久病或病后氣血虛衰、脾胃虛寒等病癥者。
2.獼猴桃
獼猴桃的質(zhì)地柔軟，味道有時被描述為草莓、香蕉、鳳梨三者的混合。因獼猴喜食，故名獼猴桃。獼猴桃含有豐富的維生素C，可強化免疫系統(tǒng)，促進傷口愈合和對鐵質(zhì)的吸收；它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁癥，補充腦力所消耗的營養(yǎng)獼猴桃果實含糖量低，是營養(yǎng)最豐富全面的水果之一。人們可從獼猴桃、甜瓜、番木瓜、檸檬果實中單位熱量獲得最平衡的營養(yǎng)。不僅如此，獼猴桃還能穩(wěn)定情緒、降膽固醇、幫助消化、預防便秘，還有止渴利尿和保護心臟的作用。
3.黃花菜
黃花菜有較好的健腦，抗衰老功效，是因其含有豐富的卵磷脂，這種物質(zhì)是機體中許多細胞，特別是大腦細胞的組成成分，對增強和改善大腦功能有重要作用，同時能清除動脈內(nèi)的沉積物，對注意力不集中、記憶力減退、腦動脈阻塞等癥狀有特殊療效，故人們稱之為“健腦菜”。黃花菜，具有顯著地降低動物血清膽固醇的作用。人們知道，膽固醇的增高是導致中老年疾病和機體衰退的重要因素之一，能夠抗衰老而味道鮮美、營養(yǎng)豐富的蔬菜并不多，而黃花菜恰恰相反具備了這些特點。
根據(jù)以上的介紹我們知道，針對老年人記憶力減退，失眠等癥狀，食用上述的食物都可以幫助改善的，因此，當老年人出現(xiàn)這些癥狀的時候，不要苦惱，也不要著急，多吃一些以上的這些食物，在這些食物的幫助下，會對你的癥狀有所改善，平時多注意休息，不要發(fā)怒。
