不管是以前的舊社會(huì)還是現(xiàn)在的新社會(huì)，老年人的健康都受到很多人的關(guān)注，隨著老年人年紀(jì)大了，身體機(jī)能下降，骨骼也變得越來越弱，骨質(zhì)疏松，骨關(guān)節(jié)疾病和關(guān)節(jié)痛都是所謂的老年疾病，也是由缺鈣而引起的骨骼疾病，那么日常生活中，中老年人缺鈣的調(diào)理方法有哪些呢？

成年人體內(nèi)共含有鈣700~1400克，大部分存在于骨骼和牙齒里，每天要從骨骼里放出5000毫克鈣到血漿里，排出體外的鈣約30~50毫克，到了50歲骨總量會(huì)減輕0、7千克左右。人到中年后個(gè)頭變矮，就與脊柱脫鈣變短有關(guān)。

中年人如果感到容易疲勞、周身不適、乏力與腰酸背痛等，就要警惕這是身體缺乏鈣而發(fā)出的信號(hào)。

中年人缺鈣，可產(chǎn)生骨質(zhì)生成不足，逐步發(fā)生骨骼密度降低，形成有潛伏性的骨質(zhì)生成不足，逐步發(fā)生骨骼密度降低，形成有潛伏期性的骨質(zhì)疏松。

到了老年，則一些骨質(zhì)增生病、骨質(zhì)疏松癥及牙齒脫落、手足搐搦癥等就會(huì)接踵而至。

因此，中年人應(yīng)當(dāng)注意補(bǔ)鈣，每天應(yīng)攝入800毫克的鈣才能補(bǔ)充消耗之所需。

方法/步驟

高鈣飲食

是預(yù)防缺鈣的根本措施，是一種既經(jīng)濟(jì)又安全的補(bǔ)鈣方法。WHO(世界衛(wèi)生組織)指定鈣的預(yù)防用量：500mg/天，治療用量為：1000mg/天。通常食物中的鈣吸收率只有30%。牛奶和豆制品是鈣質(zhì)的良好來源。含高鈣的食物還有：蝦米皮、海帶、紫菜、酥魚、牡蠣、海藻、芝麻醬等，動(dòng)物骨頭湯含鈣也很豐富，但需在烹調(diào)過程中加些醋，可促進(jìn)鈣的溶出，有利于鈣的吸收。

適量蛋白質(zhì)

最好選用優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)如：蛋類、瘦肉、魚、蝦、雞、豆制品等食物。過量的蛋白質(zhì)在體內(nèi)代謝中產(chǎn)生酸性物質(zhì)，增加尿鈣的排出量，導(dǎo)致體內(nèi)鈣的丟失。

多食含維生素C豐富的食物

如新鮮的蔬菜和水果，能促進(jìn)鈣的吸收，對(duì)骨質(zhì)基質(zhì)形成有利。但需提醒注意的是：一些蔬菜(如：菠菜、空心菜、茭白、冬筍等)含草酸較多。

能與鈣結(jié)合形成不溶解的草酸鈣，影響和阻止機(jī)體對(duì)鈣的吸收。因此在食用它們之前，先用水煮一下，以去除蔬菜中的草酸。

低磷飲食

鈣磷比值為：鈣×磷=30，當(dāng)血磷增高時(shí)，為了維持鈣和磷離子乘積的恒定，血鈣即減低，同時(shí)鈣從腸道吸收也差。故而要少食高磷食物如：汽水、可樂等。

低鹽低糖飲食

養(yǎng)成良好的生活方式和習(xí)慣，戒煙、限酒、少喝咖啡，以消除鈣吸收過程中的障礙因素。

藥物補(bǔ)鈣

另外，選擇鈣片時(shí)不應(yīng)只看廣告，應(yīng)當(dāng)多聽專科醫(yī)生的意見?，F(xiàn)在市場(chǎng)上的補(bǔ)鈣片劑品種繁多，主要是碳酸鈣、乳酸鈣，葡萄糖酸鈣等，其吸收率為30%—38%。

口服鈣的吸收要比靜脈效果好，碳酸鈣的最佳服用時(shí)間是飯后半小時(shí)，分次服比一次服好，這樣可達(dá)到最好的吸收效果。鈣在酸性環(huán)境中容易被吸收。

胃酸含量高者吸收較好，胃酸含量低者可口服有機(jī)鈣，如檸檬酸鈣等。另外，補(bǔ)鈣后不宜大量飲水，以免沖淡鈣質(zhì)。

無論是老年人，兒童，孕婦，還是成人身體當(dāng)中每天都要攝入鈣物質(zhì)，我們平時(shí)吃的食物當(dāng)中都含有鈣，又可以助于身體吸收，對(duì)于中老年人缺鈣的調(diào)理方法，首先是因?yàn)槔夏耆说纳眢w機(jī)能下降，吸收不了太多的鈣質(zhì)，所以才會(huì)導(dǎo)致缺鈣的發(fā)生。