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老人補(bǔ)身體吃什么呢

2017-01-12 13:00:51  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):老年人的身體漸漸的會(huì)變得虛弱,很很多老人都是空巢老人,因此他們的健康問(wèn)題是子女們十分牽掛的事情。當(dāng)大家不能每天陪伴在老人身邊的時(shí)候

老年人的身體漸漸的會(huì)變得虛弱,很很多老人都是空巢老人,因此他們的健康問(wèn)題是子女們十分牽掛的事情。當(dāng)大家不能每天陪伴在老人身邊的時(shí)候,就需要平時(shí)多給老人買(mǎi)點(diǎn)穿的,吃的,好好的孝敬老人。那么,老人補(bǔ)身體吃什么呢?針對(duì)老年人的身體特點(diǎn),以下的食物適合給老人多吃一些。

1、黑米:有“世界米中之王”的美稱。

營(yíng)養(yǎng)豐富:每100克中含蛋白質(zhì)11。3克比普通大米高出6。8%;脂肪2。7克比大米高出1。9倍;黑米含豐富的維生素B1、B2以及鐵、鋅、硒等微量元素。此外,黑米還有含有16種人體所需的氨基酸其含量高于大米15。9%。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為:黑米甘、平、有滋陰養(yǎng)血,益肝明目。補(bǔ)腎健脾,疏肝活血等功效。善治肝腎陰虛、精血不足、腰膝酸軟,頭暈耳鳴、婦女陰血虧虛,月經(jīng)不條調(diào),以及中老年人體質(zhì)衰弱。

2、黃豆:有,《豆中之王》、《植物肉》、《綠色乳牛》之稱。

營(yíng)養(yǎng)豐富:每1000克中含蛋白質(zhì)363克、脂肪184克、碳水化合物250克,還含有大量B1、B2和胡蘿卜素,以及人體所虛的微量元素.蛋白質(zhì)含量比瘦豬肉高4倍,比雞蛋高3倍,比牛奶高12倍。鐵含量多,易被人體吸收利用。黃豆還可延緩衰老,降低血液粘度和膽固醇,保持血管壁結(jié)構(gòu)與功能完整性。

3、黑芝麻:有“芬芳的補(bǔ)藥”之稱。

黑芝麻含脂肪油達(dá)60%,大部分為不飽和脂肪酸,蛋白質(zhì)含量較多。還富含維生素B2、維生素E,以及鐵、磷、鈣等。維生素E具有延緩衰老作用,對(duì)改善血液循環(huán)、促進(jìn)新陳代謝有較好的效果。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為:黑芝麻性平、味甘、具有滋養(yǎng)肝腎、補(bǔ)血生津,潤(rùn)腸通便的作用,適用于身體虛弱、頭發(fā)早白、面色萎黃、腸燥便秘等。還能降低膽固醇,對(duì)于動(dòng)脈硬化、高血壓患者大有裨益,但大便溏薄者不宜食用。

老人補(bǔ)身體吃什么呢?老人補(bǔ)身體的時(shí)候,需要注意飲食的科學(xué)的搭配,五谷雜糧,蔬菜水果盡量的都適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)。尤其是黑色的食品,是老人適合吃的,黑米、黑芝麻等。平時(shí)一些油膩的食物,辛辣的時(shí)候老人就少吃一點(diǎn)了,一些甜食盡量也少吃。

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