老人補(bǔ)身體吃什么呢
老年人的身體漸漸的會(huì)變得虛弱，很很多老人都是空巢老人，因此他們的健康問(wèn)題是子女們十分牽掛的事情。當(dāng)大家不能每天陪伴在老人身邊的時(shí)候，就需要平時(shí)多給老人買(mǎi)點(diǎn)穿的，吃的，好好的孝敬老人。那么，老人補(bǔ)身體吃什么呢？針對(duì)老年人的身體特點(diǎn)，以下的食物適合給老人多吃一些。
1、黑米：有“世界米中之王”的美稱。
營(yíng)養(yǎng)豐富：每100克中含蛋白質(zhì)11。3克比普通大米高出6。8%;脂肪2。7克比大米高出1。9倍;黑米含豐富的維生素B1、B2以及鐵、鋅、硒等微量元素。此外，黑米還有含有16種人體所需的氨基酸其含量高于大米15。9%。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為：黑米甘、平、有滋陰養(yǎng)血，益肝明目。補(bǔ)腎健脾，疏肝活血等功效。善治肝腎陰虛、精血不足、腰膝酸軟，頭暈耳鳴、婦女陰血虧虛，月經(jīng)不條調(diào)，以及中老年人體質(zhì)衰弱。
2、黃豆：有，《豆中之王》、《植物肉》、《綠色乳牛》之稱。
營(yíng)養(yǎng)豐富：每1000克中含蛋白質(zhì)363克、脂肪184克、碳水化合物250克，還含有大量B1、B2和胡蘿卜素，以及人體所虛的微量元素.蛋白質(zhì)含量比瘦豬肉高4倍，比雞蛋高3倍，比牛奶高12倍。鐵含量多，易被人體吸收利用。黃豆還可延緩衰老，降低血液粘度和膽固醇，保持血管壁結(jié)構(gòu)與功能完整性。
3、黑芝麻：有“芬芳的補(bǔ)藥”之稱。
黑芝麻含脂肪油達(dá)60%，大部分為不飽和脂肪酸，蛋白質(zhì)含量較多。還富含維生素B2、維生素E，以及鐵、磷、鈣等。維生素E具有延緩衰老作用，對(duì)改善血液循環(huán)、促進(jìn)新陳代謝有較好的效果。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為：黑芝麻性平、味甘、具有滋養(yǎng)肝腎、補(bǔ)血生津，潤(rùn)腸通便的作用，適用于身體虛弱、頭發(fā)早白、面色萎黃、腸燥便秘等。還能降低膽固醇，對(duì)于動(dòng)脈硬化、高血壓患者大有裨益，但大便溏薄者不宜食用。
老人補(bǔ)身體吃什么呢？老人補(bǔ)身體的時(shí)候，需要注意飲食的科學(xué)的搭配，五谷雜糧，蔬菜水果盡量的都適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)。尤其是黑色的食品，是老人適合吃的，黑米、黑芝麻等。平時(shí)一些油膩的食物，辛辣的時(shí)候老人就少吃一點(diǎn)了，一些甜食盡量也少吃。
