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這四類食物就算再美味 孕期飲食禁忌有很多
2019-08-08 22:53:24 來源: 】【繁體

俗話說,人世間唯有美食與愛不可辜負,在美食面前,人人都失去了抵抗力,所以現在吃貨真是越來越多了。能吃當然是一件好事,都說能吃是福,女人在懷孕之前,只要想吃就可以放開大膽的吃,但是一旦有了身孕,女人就要開始有所克制了,再也不能像孕前一樣那般任性。對于以下這四類食物,無論孕前多愛吃,無論懷孕時多想吃都最好別碰了。希望可以幫助到你 想要知道答案的話,跟著360常識網來看看吧!

一、辛辣刺激類食物

懷孕期間,孕婦的飲食應以清淡為主,如果媽媽孕前偏愛吃些重口味的食物,那么懷孕之初一時口味要改變這時是孕婦最煎熬的時刻,而且懷孕初期還有可能讓孕婦的口味變得比孕前還要重,所以在懷孕初期孕婦一定要忍住,熬過懷孕初期慢慢習慣了就好。

辛辣食物特別容易刺激到孕婦的腸胃,加重孕婦體內的熱氣,讓孕婦更加的心煩氣躁。同時辛辣食物還會給胎兒造成傷害,辛辣食物會隨著孕婦的血液循壞進入到胎兒的體內,給胎心造成刺激。另外辛辣食物對孕婦身體造成刺激,孕婦的身體反應也會對胎兒造成傷害,這也就是說胎兒會遭受二次傷害,你忍心你的寶寶還沒出生就不斷受傷嗎?所以在孕期千萬別碰辛辣刺激的食物。

二、含咖啡因食物

日常生活中比較常見的含有咖啡因的食物有巧克力、咖啡、紅牛飲料、可樂飲料和茶。這些食物孕婦也要少吃。特別是茶,泡茶是中國的傳統文化,去做客主人都是用泡茶來接待客人,所以很多人都有喝茶的習慣,孕婦如果也有這個習慣的話在孕期可能就要戒掉了。

在孕期吃多了含有咖啡因的食物雖然對孕婦的身體不會有什么太大的傷害,但是對胎兒卻是極其不利的。咖啡因會影響到胎兒的大腦,讓胎兒變得興奮,這樣生出來的寶寶比較不好帶,所以孕婦還是要少吃含有咖啡因的食物。

三、高糖食物

糖是構成人體組織的重要成分,是人體熱能最經濟、最主要的來源,所以適當的攝入一定要的糖分對人的身體是有好處的,但是如果攝入過量很可能引發糖尿病。而且在孕期攝入過量的糖分會影響道孕婦的胃口,之后還可能患上妊娠糖尿病。同時高糖食物會影響到胎兒的視力發育,吃多了很可能寶寶生下來就患上近視。所以對于甜食、甜飲料孕婦還是要有點自控力,盡可能離得遠遠的。

四、煎炸熏烤腌制食物

食物經過煎炸熏烤腌這其中任一種方式的處理之后會變得特別的有香味,特別讓人有食物,但是這種食物只利口,不利身。因為食物在經過如此處理之后會產生大量的致癌物,而且腌制類的食物含鹽量很高,吃多了不僅會致癌還有可能讓手腳變得浮腫。所以就算是在平時,不管是大人還是小孩,不管是男人女人我們都是不建議經常吃。孕婦更是要拒絕這類食物,吃多了這類食物容易導致孕婦體重增加過快,同樣也可能引發妊娠糖尿病。而且還會影響到胎兒的腦補神經發育,切不可大意。

含葉酸豐富的食物

葉酸是胎兒腦發育中的“支柱”,葉酸是與胎兒腦發育有關的重要維生素,如果缺乏葉酸,有可能造成巨幼細胞性貧血,在孕前和孕早期補充一定量的葉酸可以防止胎兒腦神經管畸形。

代表食物:普遍存在于有葉蔬菜之中,如青菜、卷心菜等,在水果中柑桔和香蕉也有較多葉酸,動物肝臟中、牛肉中也比較多。

推薦食譜:牛肉蔬菜濃湯

材料:牛肉100g,芹菜50g,西紅柿1個,土豆50g,洋蔥50g,黃油、面粉、鹽、味精、胡椒各適量。

做法:

1、牛肉切成小丁。土豆、洋蔥去外皮,與芹菜莖分別切成小粒。蕃茄在熱水中浸泡2分鐘后剝去外皮,切成薄片。

2、牛肉丁在沸水中汆燙2遍,加清水約1000ml,用火煮30-40分鐘至八成熟。

3、中火加熱鍋中的黃油,稍有熱氣即放入面粉,改小火不斷翻動、碾碎小面塊炒勻。

4、面粉炒出香味并呈金黃色時,依次將洋蔥丁、土豆丁、芹菜丁和番茄片放入,一同翻炒2分鐘。

5、加入已經煮過的牛肉和牛肉湯,改大火燒沸后,調入鹽、味精并改小火慢燉15分鐘(過程中要每隔5分鐘充分攪動1次),食用前調入黑胡椒粒即可。

方法/步驟2:

含鐵豐富的食物

寶寶的血液需要從母親的血中吸收鐵、蛋白質、卟啉等原料來制造,所以孕期鐵的消耗量要比非孕期時高。同時孕期又面臨血液稀釋的問題,更引起血中血紅蛋白的下降。再由于孕媽咪早期妊娠反應食欲不佳,或挑食,飲食不當的原因引起鐵攝入不足,自然就可能會貧血。

代表食物:動物的內臟如肝、心等,紅色的瘦肉如牛、豬、兔肉等,動物的血,芝麻、紅棗、血糯米、赤豆等。

小貼士:植物來源的鐵在孕期相對吸收率較低,只能作為輔助,不全能靠這些來補鐵。蔬菜中菠菜的鐵含量較高,但其中含有的草酸會抑制鐵的吸收,因此并非補鐵的良好選擇。

推薦食譜:小白菜雞肝粥

材料:雞肝100g,小白菜1顆,剩飯200g,鹽適量。

做法:

1、新鮮雞肝泡水2小時以上,去除毒素。

2、鍋中水燒開,放入雞肝焯熟,撈出,去除表面的血末。

3、將雞肝切小塊。

4、將剩飯倒入鍋里加適量水大火燒開。

5、小白菜洗凈切碎。

6、鍋開后,轉小火,放入雞肝,攪勻略煮1分左右。

7、再放入小白菜碎攪勻,撒入一點點鹽調味,關火即可。

方法/步驟3:

含鈣豐富的食物

鈣是胎兒骨骼發育“密碼”,是人體骨頭、牙齒的重要組成部分。胎兒從一個受精卵長到出生時的平均50厘米的身長,需要消耗母體大量的鈣。輕度缺鈣就可能會引起孕媽咪腿抽筋、肢體麻木、失眠等癥狀。嚴重時會影響寶寶的骨骼發育,造成方顱、佝僂病等骨骼發育不良,甚至畸形的癥狀。

代表食物:奶類(包括酸奶、奶粉、奶酪)、豆制品、海產品等。

小貼士:骨頭或骨頭湯中,鈣是以羥磷酸鈣形式存在,人體吸收率很低,對于補鈣沒有太大的用處。但是,媽咪也不能盲目補鈣,若補鈣過多,容易使新生寶寶患上高鈣上血癥,表現為囟門過早關閉、腭骨變寬而突出、主動脈縮窄等畸形。

推薦食譜:咸肉豆腐湯

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科學飲食,健康生活,家有妙招,快樂生活一點通,生活小常識大全網! 作者: 責任編輯:cs_lk
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