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抹茶飲料的做法有哪些

2017-07-08 15:17:02  來源:360常識網   熱度:
導語:抹茶飲料我們大家都喝過吧,抹茶飲料是一種非常可口的一種飲料,現如今,很多可樂雪碧人們都已經喝煩了,都不愛喝那些碳酸飲料了,抹茶飲料

抹茶飲料我們大家都喝過吧,抹茶飲料是一種非常可口的一種飲料,現如今,很多可樂雪碧人們都已經喝煩了,都不愛喝那些碳酸飲料了,抹茶飲料是一種比較流行的飲料。可能我們很多人對于抹茶飲料做法大全還沒有一個清晰的認識,下面就讓我們一起來了解一下抹茶飲料做法大全吧。

做法一:

1. 先將抹茶磨碎成抹茶粉。

2. 用粉篩篩面粉,令面粉更幼細。

3. 將蛋白打起至泡沫狀,逐少加砂糖。

4. 將牛油攪溶,再混合砂糖。

5. 將雞蛋加入(4)內攪勻,再放入抹茶粉。

6. 放蛋白入(5)內輕輕攪勻。

7. 將面粉與(6)料混合,倒入蛋糕模內。

8. 預熱焗爐,用170°C火焗30分鐘。

做法二:

1.一半細砂糖與抹茶粉混合攪拌均勻,

2.蛋黃與另一半細砂糖混合,攪打至泛白,再加入玉米粉并繼續攪拌

3.牛奶置于火中加熱,并用木鍋鏟攪拌,加熱至即將沸騰即可

4.將牛奶加入已攪拌好的抹茶糖粉中,再次充分攪拌

5.牛奶抹茶糊略微放涼后,加入蛋黃液,等充分攪拌后置于中火上充分攪拌,加熱至黏稠。

6.將煮好的抹茶糊置于冰水中攪拌使之冷卻,再加入打發好的鮮奶油,和香草香精,攪拌均勻后倒入保鮮盒,放入冰箱冷凍。

以上內容為我們介紹了抹茶飲料做法大全,大家都已經有了一個更為清晰的認識吧,我們都可以自己嘗試著自己做一做非常好喝的抹茶飲料,可以幫助品嘗到更加美味的飲料,炎炎夏日,抹茶飲料還可以很好的幫助我們達到解暑降溫的目的。

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