苦丁茶傷胃嗎？
很多家庭在炎熱的夏季都喜歡泡上一壺苦丁茶，一家人其樂融融地在一起品茶。苦丁茶自古以來便是因?yàn)榱妓帲谥嗅t(yī)學(xué)中受到重視。事實(shí)上，苦丁茶并不能夠算作是一種茶，苦丁茶其實(shí)是一種藥物。而人們常喝的苦丁茶有著很多功效。但是，苦丁茶是一種篇寒涼的飲品，所以苦丁茶傷胃嗎？
體質(zhì)強(qiáng)壯的人才適合
從中醫(yī)角度看，苦丁茶具有散風(fēng)熱、清頭目、除煩渴的作用，頭痛、牙痛、熱病煩渴時(shí)喝上一點(diǎn)，效果很不錯(cuò)。“不過，沒幾個(gè)人真正適合喝苦丁茶，我自己就很少喝。”第三軍醫(yī)大學(xué)西南醫(yī)院中醫(yī)科副主任張榮華教授說，苦丁茶性偏苦寒，損陽傷脾胃，只適合熱重的人飲用，如口干、口苦、苔黃且體質(zhì)強(qiáng)壯，平時(shí)很少腹瀉的人。
而對于平時(shí)經(jīng)常坐辦公室、脾胃虛弱、體質(zhì)差、消化功能不良以及老年人、久病的人，都不適合喝太多太苦的苦丁茶。偶爾火重時(shí)，雖然也能泡上一杯瀉火解暑，不過要喝淡一些，稍微有點(diǎn)苦味就行。
重慶苗品記茶葉公司董事長、重慶茶業(yè)商會(huì)副會(huì)長苗偉介紹，現(xiàn)在市場上的苦丁茶有三種，千萬不要混淆了：青山綠水，這是一種小葉苦丁，泡出來非常綠，但苦味較淡，清熱的效果非常好；二是海南苦丁茶，葉子比較大，飲用時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)被搓成了一根一根的形狀；另外就是傳統(tǒng)的苦丁茶，價(jià)格很大眾，但要熬煮后效果更好。
常呆空調(diào)房 綠茶更適合
“對大多數(shù)人來說，花茶、綠茶幾乎適合所有體質(zhì)的人群。而脾胃虛弱、消化功能差的人則可以多喝點(diǎn)溫性茶水。”張榮華教授建議，常坐辦公室或空調(diào)房的人們，此時(shí)可以喝清香的綠茶。苗偉副會(huì)長說，由于綠茶沒有經(jīng)過發(fā)酵，它的維生素、氨基酸、茶多酚、咖啡因等含量都很高，所以它不僅美容效果好，而且還可以幫助防輻射，不過晚上就不適合飲用了。
對于脾胃差的人來說，晚上則可以選擇普洱的熟茶、紅茶、大紅袍、經(jīng)過烘焙的烏龍茶等。由于這類茶經(jīng)過了發(fā)酵和烘焙，里面含有的咖啡因、茶堿的物質(zhì)會(huì)減少甚至沒有，所以不會(huì)對人體的神經(jīng)興奮產(chǎn)生作用，更不會(huì)對胃產(chǎn)生刺激。且性偏溫，很適合長期飲用。
常喝苦丁茶，可以有效去除體內(nèi)多余的油脂，能夠治療高血壓、高血糖等多種疾病。據(jù)專家建議，體質(zhì)較差和體質(zhì)偏寒的人并不適合喝苦丁茶，苦丁茶傷胃偏寒，有可能會(huì)對患者的胃部造成傷害。因此，并不建議脾胃比較差的人和苦丁茶。
