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黑豆茶能減肥嗎

2017-07-08 15:25:23  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):黑豆是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高而且對(duì)人體有特效的植物果實(shí)。而且黑豆的吃法有很多,比如有用醋泡黑豆的,用來(lái)降低血壓,清肝明目;有的用來(lái)煮湯喝,

黑豆是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高而且對(duì)人體有特效的植物果實(shí)。而且黑豆的吃法有很多,比如有用醋泡黑豆的,用來(lái)降低血壓,清肝明目;有的用來(lái)煮湯喝,因?yàn)橛兄谙到y(tǒng)的吸收;也有的和其他顏色的豆類放到一起煮湯或者打磨成粉沖水喝,因?yàn)檫@樣其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值才不會(huì)散失太多。除此之外,把黑豆磨粉后沖水喝還有一個(gè)功效,就是減肥。那么黑豆茶能減肥嗎?

研究表明,黑豆具有高蛋白、低熱量的特性。黑豆中蛋白質(zhì)含量高達(dá)36%-40%,相當(dāng)于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆中含有18種氨基酸,特別是人體必需的8種氨基酸;黑豆還含有19種油酸,其中不飽和脂肪酸含量高達(dá)80%,吸收率高達(dá)95%以上,除能滿足人體對(duì)脂肪的需要外,還有降低血中膽固醇的作用。

黑豆中基本不含膽固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人體吸收利用,又能抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。黑豆中含有豐富的維生素E、VE也是一種抗氧化劑,能清除體內(nèi)自由基,減少皮膚皺紋,保持青春健美。黑豆中粗纖維含量高達(dá)4%,常食黑豆可提供食物中的粗纖維,促進(jìn)消化,防止便秘發(fā)生。

另外,根據(jù)中醫(yī)理論,“黑豆乃腎之谷”黑色屬水,水走腎,所以腎虛的人食用黑豆可以祛風(fēng)除熱、調(diào)中下氣、解毒利尿,可以有效地緩解尿頻、腰酸、女性白帶異常及下腹部陰冷等癥狀。黑豆皮為黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化劑來(lái)源,能清除體內(nèi)自由基,尤其是在胃的酸性環(huán)境下,抗氧化效果好,養(yǎng)顏美容,增加腸胃蠕動(dòng)。

由上文對(duì)黑豆的營(yíng)養(yǎng)成分分析我們可以明確的知道,黑豆茶減肥確有其事。減肥的方法有很多種,比如運(yùn)動(dòng),少吃飯等,但是對(duì)于肥胖的人來(lái)講,這兩個(gè)方法都是極其痛苦的。黑豆作為一種對(duì)人體有特殊效果的豆類,那么用其來(lái)泡茶喝是最好不過(guò)的了,對(duì)于減肥者來(lái)說(shuō),這也算是一個(gè)很好的福音了。

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