花膠瘦肉湯的做法
隨著生活水平不斷的提高，往往很多電腦族由于長時(shí)間受到電腦的輻射，總是會(huì)導(dǎo)致皮膚越來越差，其實(shí)平時(shí)生活中我們要想使身體變得更加健康同時(shí)，又能夠改善皮膚可以通過飲食進(jìn)行調(diào)整，我們其中花膠瘦肉湯就是一個(gè)比較不錯(cuò)的選擇，能夠有效地幫助我們改善皮膚同時(shí)又能提供給我們身體所需要的營養(yǎng)，下面我們一起了解一下花膠瘦肉湯的做法。
花膠瘦肉湯的做法
顧名思義花膠瘦肉湯其實(shí)主要的成分就是花椒以及豬瘦肉，這兩者對(duì)保健身體都可以起到非常大的功效而豬肉在生活當(dāng)中我們要隨時(shí)可以購買的到，所以說在生活當(dāng)中，大家都可以嘗試一下去做花膠瘦肉湯。
主料魚膠1個(gè)豬瘦肉150g輔料鹽適量
步驟
1.準(zhǔn)備一個(gè)或兩個(gè)花膠。豬肉稍稍帶點(diǎn)油花比較香
2.花膠用刷子先刷干凈后放到一個(gè)保鮮袋里，松松的扎住口，再微波爐里高火15秒鐘左右。
3.加熱后的花膠明顯比剛才軟了，也厚了，可以用剪刀把它輕松的剪成幾塊。
4.花膠剪成幾塊，燉鍋里放適量開水。
5.將花膠放進(jìn)開水里，開動(dòng)燉鍋。
6.開始來剁豬肉了。加少許鹽，和水一起剁會(huì)使肉更易燉爛，如果懶可以請(qǐng)肉檔師傅先絞好。
7.將剁好的豬肉弄成一個(gè)一個(gè)的丸子。
8.將肉丸放進(jìn)燉鍋內(nèi)和魚膠一起燉兩三小時(shí)。快好時(shí)試味后加少許鹽調(diào)味。
9.平時(shí)吃的話可以加點(diǎn)人參，更補(bǔ) ，味道也更好。如果是月子就不要加了，人參會(huì)退奶。
想有時(shí)候身體獲得健康就要保證良好的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣，通過對(duì)花膠瘦肉湯的做法了解之后，我們平時(shí)在生活中尤其是女性朋友平時(shí)可以多做一些花膠瘦肉湯來食用，對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)效果，而且又不會(huì)使身體發(fā)胖，不要總是等身體出現(xiàn)了問題才想到去調(diào)理，這樣是不利于健康的。
