紅棗豬腳湯的做法

2017-07-09 11:27:12　　來源：360常識網(wǎng)　　熱度： ℃

導(dǎo)語：說到的粵菜相信在廣東的朋友們一定都非常的了解，粵菜的味道非常的好吃，而且做法也非常的獨特，可是很多在南方北方的朋友們沒有去過廣州，

說到的粵菜相信在廣東的朋友們一定都非常的了解，粵菜的味道非常的好吃，而且做法也非常的獨特，可是很多在南方北方的朋友們沒有去過廣州，當(dāng)然也沒有品嘗過粵菜，其實呢，大家不用灰心，自己在家里照樣可以制作出好吃美味的粵菜，來了解一道紅棗豬腳湯的做法，補(bǔ)氣血，美容養(yǎng)顏。

菜名：紅棗豬手湯

菜系分類：粵菜功效分類：老人食譜

制作難度：兩星準(zhǔn)備時間： 10-30分鐘

口味：清香味工藝：清燉

制作原料

主料：豬手

輔料：黃豆紅棗玉米姜蔥

調(diào)料：鹽雞精

制作步驟

1、先將豬手刮凈洗清后，剁成小段，然后把豬手放開水鍋里加入料酒煮一會，焯去血污水

2、黃豆洗凈浸泡發(fā)漲，紅棗浸泡后洗凈。把豬手和黃豆、甜玉米、紅棗一起放沙鍋里，加上足量清水、放入姜片、蔥段大火燉開，轉(zhuǎn)小火燉至豬手黃豆酥爛時，放鹽、雞精入味即可

小貼士

豬手和養(yǎng)血滋潤的黃豆、紅棗一起燉煮一鍋美容滋養(yǎng)營養(yǎng)的豬手紅棗黃豆煲，湯色濃醇，綿糯鮮香。美女們除了要學(xué)會選適合自己的美容產(chǎn)品和美容方法外，如果還能同時兼顧"食補(bǔ)"，讓真正純天然、無副作用的美食給我們的皮膚補(bǔ)充營養(yǎng)，那才是最好不過的。

在廣東一帶天氣比較炎熱，身體當(dāng)中就容易脫水，氣血不足等等的現(xiàn)象，所以說廣東人非常的愛喝紅棗豬腳湯，美容養(yǎng)顏，而且富含有豐富的膠原蛋白也屬于粵菜當(dāng)中的一種。