紅棗紅糖醪糟蛋花湯的做法
2017-07-09 11:27:19 來源：360常識網
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導語：紅棗在生活當中無疑是利用價值非常的高，而且紅棗搭配上紅糖在搭配上雞蛋，可以制作出的東西好吃美味香甜可口，而且對于補氣血和滋潤身體有
紅棗在生活當中無疑是利用價值非常的高，而且紅棗搭配上紅糖在搭配上雞蛋，可以制作出的東西好吃美味香甜可口，而且對于補氣血和滋潤身體有著非常好的功效，非常的適合女性來食用，的本身，可以對于豐胸和美容養(yǎng)顏有著非常好的作用，那么以下來介紹一道紅棗紅糖酒糟蛋花湯的做法。
【紅棗紅糖醪糟蛋花湯熬煮過程】：
第1步紅棗3個用清水洗凈，去掉棗核
第2步鍋里放入適量冷水，放入處理好的紅棗
第3步放入適量枸杞
第4步開大火熬煮至水開
第5步用勺子舀2勺自制醪糟(酒釀)放入鍋中
第6步放入1/2湯匙紅糖，煮至水開
紅棗紅糖醪糟蛋花湯
第7步雞蛋一個磕入碗中，用筷子打散成蛋液
第8步裝有蛋液的碗移到鍋上方，用一根筷子抵在碗的邊沿，打好的雞蛋液順著筷子與碗的縫隙處徐徐淋入鍋中
第9步用筷子迅速把淋入鍋中的蛋液朝一個方向攪拌幾下，使入鍋的蛋液變松散，形成漂亮的絮狀蛋花
第10步關火，將熬好的湯舀入碗中，即可食用
夏天的季節(jié)或者是冬天秋天無論是哪一個季節(jié)都非常的適合食用，這一道紅棗紅糖酒糟蛋花湯，做法也過程非常的簡單，對于補血補氣或者是月經前后都非常的適合食用。
