吃什么食物保肝好呢
近幾年來(lái)隨著肝病的發(fā)病率日益升高，越來(lái)越多的朋友們也都意識(shí)到了肝臟對(duì)我們的重要性，因?yàn)橐坏└闻K受損，不僅會(huì)引發(fā)肝病的出現(xiàn)，同時(shí)對(duì)我們的眼睛也會(huì)造成不利的影響. 因此在日常生活中進(jìn)行保肝的工作就非常有必要了，那么吃什么食物保肝好呢？ 針對(duì)這個(gè)疑問(wèn)，接下來(lái)的時(shí)間請(qǐng)朋友們和我一起去看看.
1、草莓。
對(duì)于肝火旺盛的人來(lái)說(shuō)，草莓既能養(yǎng)肝，又是去肝火的高手。從中醫(yī)角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養(yǎng)肝護(hù)肝，又因紅色入心，可去心火。
此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助于人體吸收鐵質(zhì)，使細(xì)胞獲得滋養(yǎng);其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產(chǎn)生數(shù)量，以保持腦細(xì)胞的活躍，幫助提神醒腦。
2、柑橘。
富含vc，有助肝臟解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。
3、梨。
梨的營(yíng)養(yǎng)豐富，能保護(hù)肝臟，幫助消化，所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。
4、李。
含一種黃素甙，為干擾素誘導(dǎo)物，同時(shí)，中醫(yī)認(rèn)為李清熱生津?yàn)a肝利水，有養(yǎng)肝護(hù)肝之功。
5、西紅柿。
富含vc、番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯，有滋陰功效，可作為肝炎患者的日常膳食。
6、大棗。
有安五臟補(bǔ)血之功，鮮棗富含vc?？沙Ｊ?。
7、王漿、蜂蜜。
按1：5的比例加起來(lái)用最好，單用也可，保肝護(hù)肝提高免疫力增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬能力提高干擾素生成量。
以上幾段文字內(nèi)容就為我們很好地介紹了能達(dá)到保肝效果比較好的一些食物，在此我衷心希望廣大朋友們都能認(rèn)真的閱讀上面的內(nèi)容，這樣才能在日常飲食中多吃這些食物，從而讓我們的肝臟得到更好的健康保障. 當(dāng)然我也希望大家能夠遠(yuǎn)離一些不良的生活方式，最好能戒除煙酒.
