吃什么東西對肝臟最好呢
很多種東西吃了以后對肝臟都是非常有好處的，我們很多肝臟病人花費了大量的費用產(chǎn)生了巨大的經(jīng)濟負擔治療我們出現(xiàn)的肝臟疾病，其實食療的方法也是一種不錯的方法，可能大家對于吃什么東西對肝臟最好及做法還并沒有一個清晰的認識，下面就讓我們一起來了解一下吃什么東西對肝臟最好及做法吧。
木瓜鯇魚尾湯
用料：番木瓜1個，鯇魚尾100克。
制法：木瓜削皮切塊，鯇魚尾入油鑊煎片刻，加木瓜及生姜片少許，放適量水，共煮1小時左右。
功用：滋養(yǎng)、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于對食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進和調(diào)節(jié)胰液的分泌，對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。
鯇魚，味甘，性溫。功能暖胃和中、消食化滯。
參芪猴頭燉雞
用料：猴頭菌100克，母雞1只(約750克)，黃芪、黨參、大棗各10克，姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯、淀粉各適量。
制法：將猴頭菌洗凈去蒂，發(fā)脹后將菌內(nèi)殘水擠壓干凈，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳，剁方塊，放入燉盅內(nèi)，加入姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯，上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗，用文火慢慢燉，直至肉熟爛為止，調(diào)味即成。
功用：補氣健脾養(yǎng)胃。
食物功效：猴頭菌又名猴頭菇，有助消化及利五臟的功能。適用于消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、胃竇炎、胃痛、胃脹及神經(jīng)衰弱。
以上內(nèi)容為我們介紹了吃什么東西對肝臟最好及做法，這些內(nèi)容需要引起我們高度重視，多吃一些對肝臟有利的食品，對于我們的身體健康是非常有幫助的，同時還可以適當?shù)淖鲆恍w育鍛煉也可以有效增強我們的體質(zhì)。
