通草烏雞湯做法與功效
2017-07-07 02:36:17 來源：360常識網
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導語：大家都知道烏雞湯營養美味，最適宜體弱女性滋補健身。但如果在烏雞湯中放入通草一起燉可好？現實生活中，有些人了解到通草烏雞湯適宜孕婦食
大家都知道烏雞湯營養美味，最適宜體弱女性滋補健身。但如果在烏雞湯中放入通草一起燉可好？現實生活中，有些人了解到通草烏雞湯適宜孕婦食用，催奶效果最佳，這到底是不是真的呢？但也有人擔心，通草烏雞湯并非好湯？那么，下面就去具體了解通草烏雞湯的功效作用以及做法。
通草是利水化濕中藥，主治：濕溫尿赤、淋病澀痛、水腫尿少、乳汁不下。
通草食療作用：
通草味甘、淡，性微寒；歸肺、胃、腎、膀胱經；氣薄質輕，升而復降。
具有清熱利水，下乳通竅
主治小便不利，諸淋澀痛，水腫，黃疸，濕溫病，產后乳少，乳汁不下，目昏耳聾，鼻寒失音，經閉帶下。
通草可以放在雞湯中燉嗎
通草可以和雞湯放一起燉的。通草有清勢利水；通乳的功效， 主淋癥澀痛；小便不利；水腫；黃疸；濕溫病；小便短赤；產后乳少；經閉；帶下。用于濕溫尿赤，淋病澀痛，水腫尿少，乳汁不下。
烏雞和通草一起煲湯用催奶的作用嗎？
建議：催奶主要是要讓孩子多吸允，輔助的多喝一點湯水，豬腳湯，鯽魚湯都可以。
通草烏雞湯的做法步驟
1.草雞半只整理干凈，斬大塊
2.準備好通草
3.雞塊焯一下撈出
4.通草用沙布包好，放清水煮開10分鐘，關火
5.取砂鍋，放入雞塊
6.放入通草汁
7.加點姜片，紅棗，米酒，大火煮開，小火燉80分鐘
8.撇去雞油，吃時加點鹽即可
小貼士
1.雞油放入一起燉，吃時撇去。
2.米酒只能放一點。
3.鹽只能放一點點。
4.還可以放一點的紅糖
中醫專家表示，通草適宜一般人群食用，但氣陰兩虛、寒性體質或孕婦要謹慎食用，在食用之前最好是先去咨詢醫生。如果你屬于適宜食用通草的群體，那么通草烏雞湯將會成為您生活中一道非常滋補的菜譜，讓它更好地維護您的身體健康。
