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芹菜粳米粥要怎么做?

2017-07-08 22:25:31  來源:360常識網   熱度:
導語:粳米讓大家想到了什么?五谷雜糧對吧。那么五谷雜糧配上新鮮的有機蔬菜會怎么樣呢,相信中老年人可能會偏愛煲粥,很養生也很簡單,不需要過

粳米讓大家想到了什么?五谷雜糧對吧。那么五谷雜糧配上新鮮的有機蔬菜會怎么樣呢,相信中老年人可能會偏愛煲粥,很養生也很簡單,不需要過多的程序,不需要油炒和鹽漬,過多的油和鹽反而會危害人的健康,所以芹菜粳米粥是你的不二之選,既簡單又好吃,而且省時間又熱乎,在寒冷的冬季喝一碗粥保證全身暖和和的。

制作方法:

1. 先將芹菜連根洗凈,并切成2厘米長的段;

2. 然后將淘洗干凈的粳米與芹菜段一起置于鋁鍋中;

3. 加入適量清水用武火燒沸,改用文火熬至米爛成粥;

4. 再加入適量味精、食鹽調味即成。

健康提示:

本粥具有平肝清熱,止咳,健胃,降壓降脂之功效。

1、芹菜是中國老百姓家里的家常菜,芹菜不但味美爽口,營養豐富,而且具有一定藥理和治療價值,對多種疾病都有很好的預防治療作用。重視飲食療法是中醫康復的傳統,由于飲食不節,脾失健運,聚郁化熱,阻滯經絡,蒙蔽清竅也會引起腦梗塞。所以腦梗塞恢復期應注意飲食,以防病情加重和復發。代藥理研究表明芹菜具有降血壓、降血脂的作用。

2、它們的根、莖、葉和籽都可以當藥用,故有“廚房里的藥物”、“藥芹”之稱。由于芹菜的鈣磷含量較高,所以他有一定鎮靜和保護血管的作用,又可增強骨骼,預防小兒軟骨病。

3、常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉,對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益,并有輔助治療作用。芹菜可炒,可拌;可熬,可煲;還可做成飲品。

看了以上的文章,大家肯定了解了芹菜粳米粥的做法,這道芹菜粳米粥做法簡單,做出來又看起來很美味可口對吧,尤其是在孩子生病期間可以煲一碗這個粥,保證您的孩子食欲大開。并且這道粥的營養價值也很高是您的不二之選。

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