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豬肝粥怎么做給寶寶吃?這5種方法要明白

2017-07-10 07:38:42  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:現(xiàn)在人們會(huì)做各種各樣的粥來吃,比如豬肝粥就是非常有營養(yǎng)的一道美食,除了成年人經(jīng)常可以吃之外,這種粥也可以做給寶寶吃,但做給寶寶吃的

現(xiàn)在人們會(huì)做各種各樣的粥來吃,比如豬肝粥就是非常有營養(yǎng)的一道美食,除了成年人經(jīng)常可以吃之外,這種粥也可以做給寶寶吃,但做給寶寶吃的豬肝粥與成年人吃的有所不同。

一、寶寶豬肝粥的做法:青菜豬肝粥

材料:豬肝、東北珍珠米、青菜、水、姜絲、鹽、花生油

做法:

1、米淘洗干凈,另外用清水浸泡1小時(shí)(用時(shí)濾水)。

2、水1500毫升燒開加入泡好的米煮30分鐘(米自然開花),適當(dāng)攪拌以免糊底。

3、在煮粥的時(shí)候做其他工作,豬肝切小塊用姜絲、鹽、花生油拌勻,青菜切絲。

4、粥煮到30分鐘的時(shí)候把拌勻的豬肝倒入里面,再煮3-5分鐘,出鍋加青菜適當(dāng)放點(diǎn)鹽調(diào)味。

二、寶寶豬肝粥的做法:香蔥豬肝粥

材料:大米、豬肝、小香蔥、姜片、食鹽、植物油

做法:

1、大米洗干凈后,淋入植物油和半勺鹽,拌勻,再倒入白水,沒過大米1厘米即可,泡上2小時(shí)。

2、燒開半鍋水,把泡好的油鹽米倒入開水鍋中,大火燒開,改小火熬制40分鐘。

3、豬肝切片,放入姜片,撒入半勺鹽拌勻一塊腌制30分鐘。

4、把腌好的豬肝放入白粥中攪拌均勻,大火煮5分鐘,撒入香蔥末,即可關(guān)火。

三、寶寶豬肝粥的做法:豬肝綠豆粥

材料:白米、豬肝、嫩姜絲、綠豆、水、鹽、胡椒粉

做法:

1、白米和綠豆分別洗凈,加水8杯浸泡1小時(shí),移到爐火上煮開,改小火煮到熟軟。

2、豬肝洗凈、切薄片,用開水汆燙過,再放入粥內(nèi)同煮約5分鐘,加入鹽和嫩姜絲后熄火,撒入胡椒粉即可盛出食用。

四、寶寶豬肝粥的做法:豬肝粥

原料:豬肝、大米、清水、鹽、糖

做法:

1、將大米洗凈,豬肝洗凈切片汆水待用。

2、取凈鍋上火,放入清水、豬肝、大米,大火燒開轉(zhuǎn)小火煲35分鐘調(diào)味即成。

五、寶寶豬肝粥的做法:豬肝菠菜粥

材料:大米、豬肝、菠菜、枸杞、姜、生抽、香油

做法:

1、豬肝洗凈,清水浸泡半小時(shí),然后切小丁。

2、姜切丁,放到豬肝里,倒上生抽腌制一下。

3、大米放進(jìn)電飯煲,按下粥的檔位,水開后把豬肝放進(jìn)去。

4、要起鍋時(shí)把切好的菠菜和泡好的枸杞放入,加適量的鹽,滴幾滴香油即可。小貼士:此粥含鐵豐富,也是孕婦補(bǔ)充鐵質(zhì)的良好來源,可防治缺鐵性貧血。

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