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?韭菜的做法:韭菜炒蝦仁怎么做
253 ℃將香干切成條,韭菜洗凈切成段,把香干焯水后撈出備用,紅辣椒和姜洗凈切絲,鍋內放適量油,放入花椒炸香后撈出不要,放入姜絲、紅辣椒絲、香干、五香粉一起煸炒。
?這些食物含有隱形鹽
266 ℃每100克加工肉制品含鹽2 75克。肉制品除了氯化鈉外,還有很多含有鈉的食品添加劑,比如用于防腐和增色劑的亞硝酸鈉,作為品質改良劑和保水劑的偏磷酸鈉、焦磷酸鈉等。
?柴米油鹽的選擇方法
288 ℃烹調食物的方式很多,從健康的角度講哪些最好?推薦用蒸或者微波爐加熱,不推薦用燒烤、煎、炒等方式。因為燒烤、煎、炒等烹飪方式會破壞食物中的多種營養素。
?教你如何巧用食用醬油
179 ℃醬油雖好,但患有高血壓、腎并妊娠水腫、肝硬化腹水,心功能衰竭的病人平時應小量食用,以免病情加重。在一般調味的情況下,含鹽的攝入量是不會超標的。
?男女之間差距多少最合適
522 ℃婚前上各吃各的,婚后同屋睡覺,同桌吃飯,工資條和銀行卡都是透明的,誰拿多少怎么養家也是個關鍵問題。調查顯示,一般丈夫的薪酬上妻子的1 5倍時,這個家就能運轉自如了。
?輕松檢測地溝油的方法
258 ℃每種油都有各自獨特的氣味。可以在手掌上滴一兩滴油,雙手合攏摩擦,發熱時仔細聞其氣味。有異味的油,說明質量有問題,有臭味的很可能就是地溝油,若有礦物油的氣味更不能買。
?如何判斷魚肉是否新鮮
256 ℃如果是淡水魚,那一目了然,魚缸里游得歡的就是你的選擇。如果是海魚或從異地運輸來的淡水魚,絕對要以貌勸魚”了:魚越新鮮,周身越發亮,那是健康的自然光澤。
?選擇什么樣的酸奶最好
248 ℃很多超市搞促銷活動,將酸奶直接置于常溫下出售。然而,在這種儲存條件下,酸奶中的乳酸菌活性會降低,而且里面可能存在的雜菌也會生長,從而導致酸奶變質。
?正確挑選速凍食品的方法
405 ℃大品牌同時也意味著大廠家、大規模以及較為規范的生產操作設備。尤其對于速凍食品而言,還涉及到冷鏈運輸環節,因此只有做到生產和流通領域的規范化,才能做到入口安全化。