“胖與瘦”的消息都來自于一個最簡單的公式：0.5公斤體重=3500卡熱量減肥的大喜大悲都是身體精確計算的結果。下面7條，每一條都對脂肪進行了徹底清算，更難得的是每一條同時保護了我們的口腹之欲，選擇適合你的進行下去，越吃越瘦不再是少數人的特權，一年瘦多少？自己說了算！

吃肉 一年瘦3-6公斤

肥？胖？減肥減到一看到月字邊的漢字就頭痛！？動物脂肪和我們身體貯存脂肪的形式太相似了，我們每從動物脂肪中攝取100卡的熱量，就會有97卡直接變成脂肪貯存在體內的脂肪細胞里。現在讓我們去掉那些看得見的脂肪！ 只購買純瘦肉或是肉餡（95%以上是瘦肉）。在廚房里準備一把剪子，去掉排骨和普通肉表面看得見的脂肪，一年可以瘦3-5公斤。帶皮雞胸含300卡熱量，不帶皮的是190卡。用去皮的雞肉代替普通雞肉，一次可以減少110卡熱量，一年可以瘦3-6公斤。

芥末醬 一年可以瘦4-6公斤

蛋黃醬1匙含100卡熱量，番茄沙司只有16卡熱量。用蕃茄沙司代替蛋黃醬拌沙拉，可以減少84卡熱量，一年可以瘦4公斤。如果改用芥末或是檸檬汁，一年可以瘦5-6公斤。加冰飲料一年可以瘦3-18公斤每克酒精含7卡的熱量，含糖的軟飲料和汽水就更多了，一杯大約含有100卡以上的熱量。從現在開始每天至少一餐以白水代替酒或是飲料，一年可以減掉3-7公斤。我們還可以用稀釋的方式：喝飲料和汽水時在杯子里放滿冰塊（這樣至少可以減少一半），兩天就能少攝入200卡的熱量。如果你漸漸地習慣了喝白水，每天就可以少攝入400卡的熱量。一年就可以瘦10-18公斤。

特別提示：白水中不含熱量。通常標準的一杯水是250毫升。你可以這樣估計，我們喝3口水大概相當于50毫升

吃比薩 一年瘦3-7公斤

你的午餐通常是在大廈一層的比薩餅店解決的，熱量會不會太高？當然了，可是沒關系，你可以每天照舊吃比薩，但是請將厚比薩換成薄比薩。通常一份厚比薩含熱量350卡，而薄的只有220卡，一年你可以瘦3-7公斤。

吃甜食 一年可以瘦3-12公斤

真的不吃甜食？你做得到嗎？老實說，大多數人做不到，而且越是壓抑，想吃的欲望反而大增。選擇低卡的甜食，痛快享受的同時一年還可以瘦3-12公斤！ 60克普通冰激凌含10克脂肪160卡的熱量。現在我們用200克草莓（不含脂肪僅含52卡熱量）澆上一匙淡奶油（含1克脂肪，10卡熱量）來代替。即滿足了吃甜點的欲望又不會長胖，生活是不是很甜美呢？ 可以一次多做一些，分成份兒放在冰箱里，每次取一份。

“經常”吃 一年可以瘦7公斤

造成暴食的原因之一就是由于延遲用餐。長時間處于“饑餓”狀態讓我們感覺“很虧”，結果是吃的遠比需要的多，甚至吃飽了還停不住嘴。有一點兒餓，但不是特別餓才是進餐的最好時間。我們的身體大約3-5個小時就會感到饑餓。如果每天吃5-6餐低脂少量的健康餐，經常制造飽腹感，一年可以瘦7公斤，這也是健身教練為什么“經常”去吃飯的原因。

慢慢吃 一年可以瘦5-10公斤

想著自己的儀態，吃得慢一點，優雅一點。 我們的胃部需要花上20分鐘的時間消化食物，然后才會將滿足感傳達到大腦。如果我們吃得太快，熱量就會在“飽了”的信息未傳達到大腦之前已經超標了。在感到“飽了”以前吃慢一點兒，在每一道菜之間停一下，在七分飽的時候停止，每次可以少攝取100卡，一天兩次正餐約200卡，一年可以瘦10公斤。和大家一起用餐，可以避免一個人躲起來狼吞虎咽，是吃慢一點的好辦法。

吃魚 一年瘦4-9公斤

每100克白色肉質的魚肉只含有1克的脂肪。一星期4次以魚類取代紅肉類，每一次就可以減少熱量攝入200-300卡，一星期就能減少攝入1200卡。 魚類除了較少的脂肪外，還含有豐富的多元不飽和脂肪酸，能降低膽固醇及心血管疾病的發生。即使是深色肉魚類，脂肪含量亦很低，比如同樣重量的金槍魚、紅鮭魚或鯖魚含脂肪16克;淡色肉魚類，像鯰魚、大馬哈魚則只含5克脂肪。