薏米南瓜粥的做法
薏米南瓜粥的做法
薏米南瓜粥有哪些做法？薏米不僅可以吃，而且具有很高的藥用價(jià)值。搭配南瓜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)高。這種粥不僅美觀，還能提高免疫力。做法也很簡(jiǎn)單。分享薏米南瓜粥的做法！
薏米南瓜粥做法1
薏米南瓜粥：
1、原料：
南瓜200克，薏米50克，米50克，銀耳3朵，枸杞20顆。調(diào)料:蜂蜜隨意(根據(jù)個(gè)人口味加入)。
2、做法：
(1)南瓜去皮后切成小丁備用。將大米和薏米洗凈備用。用冷水浸泡銀耳20分鐘，充分浸泡備用。用清水沖洗枸杞備用。
(2)將水倒入鍋中，用大火加熱，水開后加入大米和薏米，小火煮30分鐘。
(3)放入南瓜丁和撕成小塊的銀耳，小火繼續(xù)煮15分鐘，最后放入枸杞再煮5分鐘。
注意事項(xiàng)：
1、可以根據(jù)個(gè)人喜好增加粗糧種類，比如芡實(shí)、糙米等，但需要提前浸泡半小時(shí)，否則和大米同煮不易熟，而且提前浸泡粗糧還可以節(jié)省煮粥時(shí)間。
2.吃這種薏米南瓜粥，為了享受南瓜和枸杞，最好不要加糖.原始甜味。如果真的很甜，可以在吃的時(shí)候加入適量的蜂蜜調(diào)味料。
薏米南瓜粥的做法2
薏米南瓜粥的做法
一、材料：
20克大米，15克糯米，15克小米，15克燕麥片，5克枸杞，15克紅棗，20克花生，15克薏米，2個(gè)小南瓜，適量蜂蜜和紅糖
二、做法：
將薏米、紅棗、糯米、花生洗凈，用清水浸泡2小時(shí)；
2.將大米、糯米、小米、燕麥片、紅棗、花生、薏米放入電壓鍋中，倒入適量清水煮沸；
三、按粥鍵；
4.粥煮好后，倒入好的南瓜中，上鍋蒸十分鐘；
5.冷的時(shí)候加蜂蜜或者紅糖和南瓜一起吃。
