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桂圓肉藥用價值是什么

2017-05-12 19:30:00  來源:360常識網   熱度:
導語:我國是桂圓的原產地,桂圓又叫做龍眼,可以生吃,也可以加工成干貨。桂圓一般是黃褐色,上好的桂圓有一股濃郁的香氣。桂圓肉營養價值及其豐

我國是桂圓的原產地,桂圓又叫做龍眼,可以生吃,也可以加工成干貨。桂圓一般是黃褐色,上好的桂圓有一股濃郁的香氣。桂圓肉營養價值及其豐富,自古有被視作珍貴的補品。桂圓肉有補氣養血的效果,神經衰弱的人經常吃有好處。其中含有豐富的礦物質以及維生素,經常吃可讓人產生輕身不老的感覺。

桂圓亦稱龍眼,性溫味甘,益心脾,補氣血;具有良好的滋養補益作用。可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。還可治療病后體弱或腦力衰退。婦女在產后調補也很適宜。李時珍在《本草綱目》中記載:"食品以荔枝為貴,而資益則龍眼為良"。對桂圓倍加推崇。據藥理研究證實,龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養素。其中含有較多的是蛋白質、脂肪和多種礦物質。這些營養素對人體都是十分必需的。

別對于勞心之人,耗傷心脾氣血,更為有效。服法如下:每晚睡前吃10個桂圓,可養心安神,治療心悸失眠。龍眼30個取肉,紅棗10枚撕破,用粳米100克,煮粥2碗,加適量紅糖,早晚各吃1碗。可補脾生血,養心增智,老年人尤宜。每晨用龍眼10枚取肉,煮荷包蛋2個,加適量白糖,空腹吃。補脾養心,生血益氣。龍眼肉200克,加高梁白灑500毫升,泡1個月。每晚臨睡時飲15毫升。可恢復疲勞安神定志。

桂圓肉除了可以生吃或者是制作成干貨之外,還可以做成罐頭或者是用來泡酒,亦或者是用來制作成桂圓果醬。除了桂圓果實用處大之外,桂圓的數目是制作高檔家具的優質木材。林外,桂圓的花粉釀造的蜂蜜是上等蜂蜜,深受大家的喜愛。

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