撒拉族民間詩歌包括民間長詩、民歌。“撒拉曲”，撒拉語叫“玉爾”，是用本民族語言和曲子演唱的長篇抒情詩。流傳較廣、影響較大的作品有《巴西古溜溜》、《撒拉爾撒西布尕》、《阿依固吉古毛》、《哎道》、《皇上阿吾》、《阿麗瑪》等，這些作品大都抒發了青年男女的相愛之情。除反映撒拉族青年男女沖除封建禮教的桎梏，追求自由戀愛和幸福生活的斗爭精神之外，同樣也蘊涵著豐富的民俗事象。如《巴西古溜溜》中的“巴西溜溜，帽子戴得俊俏; 腰兒細細的，絲帶兒扎得苗條”;《阿麗瑪》中的“頭上戴的是綠蓋頭，身上穿的是青夾夾，腳上穿的是阿拉鞋(繡花鞋) ”，反映了撒拉族男女的服飾習俗。《撒拉爾撒西布尕》中的“撒拉爾撒西布尕，巧手制口弦，阿娜云紅姬，巧舌彈口弦”等體現了撒拉族的民樂等游藝民俗。從“磨輪為啥轉呀，山溝流水沖;磨盤為啥響呀，上有紅青稞??”中可看出撒拉族用水力帶動磨盤以磨面的習俗。

撒拉族民歌可分為儀式歌、兒歌、情歌等。

儀式歌是撒拉族民歌中最具特色的一種歌謠。《吾熱亥蘇孜》(婚禮祝詞)和《撒赫斯》(哭嫁調) ，本身既是撒拉族婚俗的一部分，同時又蘊含著豐富的民俗事象。《吾熱亥蘇孜》中“人世間誰該受人尊敬？ 是長輩。為什么受人尊敬？ 他們飽嘗了人間的苦痛，殘風飲露中得以幸存，滿臉的皺紋，蘊含著力量和智慧，滿臉的胡子，閃爍著生活經驗的光輝”。

“高山上點燈萬里明，大河邊栽花根子深，沃地里種的莊稼旺，美滿的婚姻暖人心。”曲調婉轉，歌詞優美，意境開闊，感情誠摯，含有深刻的人生哲理，折射了撒拉族的民間倫理道德、經驗等精神民俗。“人世間誰該受人尊敬？ 是阿舅。為什么受尊敬？ 鐵出爐架，人出外家，阿舅是骨頭的主兒，尊敬阿舅是撒拉人的規矩??。”

阿舅雖不是家庭成員，但撒拉人認為“阿舅是骨頭的主兒，萬事要聽阿舅的話”。因此，阿舅和外甥的關系十分密切，外甥家無論辦喜事還是喪事，阿舅是必請的貴客，享有崇高的地位。男婚女嫁都得征求阿舅的同意，婚禮中阿舅又是主要賓客。

為了表達對阿舅的尊敬與感激之情，除邀請阿舅參加婚禮外，結婚前還要專門請來阿舅盛情款待一番，給阿舅抬(送)羊背子、茯茶等，撒拉語稱作“阿讓恩達”。結婚之日，男女雙方都要請客送禮，阿舅又是兩家宴席的貴客，他要向新婚男女送衣料及蓋頭，鞋襪等物，還要送一定數目的現金;而給阿舅的回贈則是“抬羊背子”，以示尊敬。可見，這是一種母系氏族社會習俗的遺跡，至今仍相傳不衰。

此外，像《撒赫斯》中，“黑青稞野燕麥長一處，黑青稞熟了你收進來，野燕麥撇在地里了”;“把女兒當作雨后的水，任你潑來任你灑”;“黑騾子拉到大門上，逼著讓我上乘騎，骨架還嫩血未稠，頭發還沒長全就送我出大門”;“我是你的金子，你卻當成了黃銅，不知痛愛;把夫家的彩禮，你都當作寶貝，看得那么重??”都反映了撒拉族的農耕生活和婚俗、倫理、服飾習俗。

同時，也體現了姑娘們反對早婚，反對買賣婚姻的思想意識。如今，在婚禮中，人們仍可以聽到新娘吟唱的《撒赫斯》，但其內容已有了變化，主要是傾吐姑娘離家出嫁時戀戀不舍之情，表達她們感謝父母養育之恩。

“兒歌”，大都與兒童的生活游戲以及民族的傳統知識有關，其中也蘊涵著豐富的民俗事象。如《凱給力克》(石雞)從不同側面反映了撒拉族人民的日常勞動和生活狀況，語言簡煉，生動有趣，節奏明快、韻律和諧，充滿著濃郁的民間生活氣息。