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姜棗茶沖雞蛋怎么做

2017-07-08 17:17:04  來源:360常識網   熱度:
導語:平常大家都喜歡喝雞蛋湯,但是大家所熟知的可能只有一種做法,就是紫菜蛋花湯。其實還有另外一個做法就是姜棗茶沖雞蛋,這個也是一個美味佳

平常大家都喜歡喝雞蛋湯,但是大家所熟知的可能只有一種做法,就是紫菜蛋花湯。其實還有另外一個做法就是姜棗茶沖雞蛋,這個也是一個美味佳肴。平常大家不常聽過,見過,但是姜棗茶沖雞蛋湯卻很好喝。姜棗茶沖雞蛋怎么做呢?讓我們帶著問題一起看看下邊的內容是如何操作的吧。

新疆紅棗:富含環磷酸腺苷,可增強肌力,消除疲乏,有效防治心血管疾病,同時,可補虛益氣,養血安神,是女性補血的好食品,富含維生素C,可保肝護肝,抑制癌癥,抗過敏等。

雞蛋:富含DHA和卵磷脂、卵黃素,對神經系統和身體發育有利,能健腦益智,改善記憶力,并促進肝細胞再生;雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人體內的致癌物質,具有防癌作用。

健康功效:

雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目

紅棗:安神、補脾胃、輔助降血脂

做法一:

食材用料:雞蛋1個、紅棗幾顆、老姜1小塊、水1碗半

菜譜做法:

1.準備材料,姜切處

2.水放入鍋中,同時放入紅棗、姜片,大火燒開,開小火煮20分鐘,差不多1碗半的水煮至1碗

3.蛋打散

4.將熬好的姜棗水趁沸沖入碗中,即可

做法二:

1、新疆紅棗洗凈去核切片,老蔣切片備用;

2、把新疆紅棗和老姜放入鍋中煮開,再熬煮10分鐘后過濾姜棗汁;

3、雞蛋打散,將熬煮好的姜棗汁沖入碗中即可;

4、食用時,刻添加紅糖或者蜂蜜,口感更佳。

上面的內容對姜棗茶沖雞蛋怎么做這個問題做了詳細的解答,大家看了是不是會做了呢?在家里可以試試哦。姜棗茶沖雞蛋不僅好喝,而且還有潤燥、增強免疫力、護眼明目,安神、補脾胃、輔助降血脂的功效,是一個健康的食物呢!大家趕快回家做做試試吧!

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