哪種食物補鐵比較好？

2017-04-21 19:32:41　　來源：360常識網　　熱度： ℃

導語：很多朋友往往會出現貧血的現象，一做一些需要耗費很多體力的工作就容易頭暈、渾身無力等。其實這和我們身體缺鐵也是有著很大的關系的，身體

很多朋友往往會出現貧血的現象，一做一些需要耗費很多體力的工作就容易頭暈、渾身無力等。其實這和我們身體缺鐵也是有著很大的關系的，身體一旦缺鐵，那么對于身體的影響就很大，容易引起供血不足等現象，那么哪種食物可以補血呢？下面我們來簡單的了解一下吧！

1、黑木耳

黑木耳含有蛋白質、糖，尤其富含鈣、磷、鐵，每100克生黑木耳含鐵100毫克，每100克干黑木耳含鐵185毫克，是豬肝含鐵量的7倍。

2、豬血

血中含有人體不可缺少的無機鹽，特別是鐵的含量豐富，每100克中含有鐵45克，比豬肝幾乎高一倍(每100克豬肝含鐵25毫克)，比鯉魚高30倍，比牛肉高22倍。因此，婦女分娩后膳食中要常有豬血，既防治缺鐵性貧血，又增補營養，對身體大有益處。

3、紅棗

紅棗味甘溫，具有養血安神，補中益氣之功。紅棗的營養價值頗高，雖然含鐵量不高，但是它含有大量的維生素C和A。每100克紅棗含維生素C 500毫克，而缺鐵性貧血患者往往伴有維生素C缺乏。所以，產婦在吃含鐵的食物的同時，還要吃富含維生素C的食物，紅棗正是最佳補品。食用含鐵多的食物時最好不要同時食用含草酸或鞣酸高的菠菜、莧菜、鮮筍及濃茶，以免結合成不溶解的鹽類，妨礙鐵的吸收。

4、豬肝

豬肝富含維生素A、C，每100克豬肝含有維生素A10000單位，含維生素C20毫克。此外，還含有蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素及鈣、磷、鐵等礦物質。這些營養成分不僅對養生健體有益，更重要的是豬肝具有補血補鐵、補肝明目、防治婦女分娩后貧血的作用。

以上的食物補鐵的效果都是非常不錯的，平時可以多食用一些，尤其是貧血的患者，平時更應該多食用一些，經常食用一些對于我們的身體好處也是非常多的，平時也可以多吃一些雞蛋、牛肉等食物，補鐵的效果也是非常的不錯的哦！