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尖椒的營(yíng)養(yǎng)介紹

2017-07-07 07:08:37  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):大家都吃過(guò)尖椒吧,有時(shí)候我們會(huì)蘸著醬吃,還有炒肉的時(shí)候會(huì)放一些當(dāng)做調(diào)料,再有就是和一些其他蔬菜一起炒著吃,總之花樣特別多,很多人都

大家都吃過(guò)尖椒吧,有時(shí)候我們會(huì)蘸著醬吃,還有炒肉的時(shí)候會(huì)放一些當(dāng)做調(diào)料,再有就是和一些其他蔬菜一起炒著吃,總之花樣特別多,很多人都知道尖椒制作各種各樣的方法,但是很少人知道尖椒的營(yíng)養(yǎng),那么我們來(lái)具體了解一些吧。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:

辣椒含有豐富的維生素 C ,可以控制心臟病及冠[1] 狀動(dòng)脈硬化,降低膽固醇;含有較多抗氧化物質(zhì),可預(yù)防癌 癥及其他慢性疾病;可以使呼吸道暢通,用以治療咳嗽、感冒。吃飯不香、飯量減少時(shí),在菜里放上一些辣椒就能改善食欲,增加飯量。

辣椒具有強(qiáng)烈的促進(jìn)血液循環(huán)的作用,可以改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀。它含有一種特殊物質(zhì),能加速新陳代謝以達(dá)到燃燒體內(nèi)脂肪的效果顯著,從而起到減肥作用。這種物質(zhì)還可以促進(jìn)荷爾蒙分泌,對(duì)皮膚有很好的美容保健作用,是女性的“補(bǔ)品”。

1.解熱、鎮(zhèn)痛:辣椒辛溫,能夠通過(guò)發(fā)汗而降低體溫,并緩解肌肉疼痛,因此具有較強(qiáng)的解熱鎮(zhèn)痛作用2.預(yù)防癌癥:辣椒的有效成分辣椒素是一種抗氧化物質(zhì),它可阻止有關(guān)細(xì)胞的新陳代謝,從而終止細(xì)胞組織的癌變過(guò)程,降低癌癥細(xì)胞的發(fā)生率3.增加食欲、幫助消化:青椒辣椒強(qiáng)烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助消化4.降脂減肥:辣椒所含的辣椒素,能夠促進(jìn)脂肪的新陳代謝,防止體內(nèi)脂肪積存,有利于降脂減肥防病。

通過(guò)以上內(nèi)容我們發(fā)現(xiàn)尖椒的營(yíng)養(yǎng)真是多,可以預(yù)防和治療各種疾病,還可以有效的補(bǔ)充人類(lèi)機(jī)能所需的各種營(yíng)養(yǎng),我們要有的放矢的多食用一些尖椒,更好的維護(hù)身體健康。

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