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黑米芝麻粥的做法

2017-07-08 21:56:01  來源:360常識網   熱度:
導語:黑米是特別有營養的,而且黑米補鐵,黑米可以烏發,作用很大,再加上黑米芝麻粥的完美結合,每天通過喝黑米芝麻粥,就會對身體的健康特別有

黑米是特別有營養的,而且黑米補鐵,黑米可以烏發,作用很大,再加上黑米芝麻粥的完美結合,每天通過喝黑米芝麻粥,就會對身體的健康特別有益處,所以很多家庭主婦,想全面了解一下黑米芝麻糊的做法,下面內容就做了詳細的介紹,你可以來全面了解一下。

1、 黑米是一種藥食兼用的大米,屬于糯米類。營養豐富,含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、鎂、鐵、磷、鉀、鋅等營養元素;

2、黑芝麻屬于胡麻科脂麻的黑色種子。營養豐富,含有大量的脂肪、蛋白質,糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分;

主料 黑豆 200g 黑米 150g

方法/步驟

1 將黑米洗干凈,然后用清水浸泡4~5個小時;

2 然后將泡好的黑米和黑芝麻一起放入砂鍋中,加入適量清水;

3 然后開大火煮開,再調至小火煲,煲的過程中用勺子時不時地攪拌鍋底,防止黑米粘鍋;

4 然后煲至黏稠狀態,放入適量紅糖,調至大火1~2分鐘,將紅糖攪拌均勻即可食用。

功效和作用

1 功能主治:補腎,益精血,潤腸燥、開胃益中,健脾暖肝,明目活血、滋潤皮膚,延緩衰老等

以上的內容就全面介紹了黑米芝麻糊的做法,所以在全面了解以后,由于這樣的一種粥,對于身體特別有營養,所以對于很多家庭主婦,可以通過以上全面的介紹,了解一下黑米芝麻粥的做法,通過學著制作,讓自己每天都能吃黑米芝麻粥。

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