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胡蘿卜粳米粥怎么做?

2017-07-08 22:26:28  來源:360常識網   熱度:
導語:粳米可以提高人的免疫力,還可以促進血液循環,可以減少患高血壓的可能性,胡蘿卜是可以提供維生素A,促進生長發育的,還能夠防止呼吸道感

粳米可以提高人的免疫力,還可以促進血液循環,可以減少患高血壓的可能性,胡蘿卜是可以提供維生素A,促進生長發育的,還能夠防止呼吸道感染,治療夜盲,維護視力,胡蘿卜和粳米結合煮粥是很常見的,那么,該怎么做呢?現在就來和大家介紹一下可以明目的胡蘿卜粳米粥。

主料:粳米30克 胡蘿卜55克

烹飪方法

1. 將新鮮胡蘿卜洗凈,切丁塊;

2. 粳米淘洗干凈;

3. 將胡蘿卜塊與粳米一同放入鍋里,加適量清水煮粥。

健康提示

本品具有補脾益胃,助消化之功效,對糖尿病有一定療效。

食譜營養

粳米:粳米能提高人體免疫功能,促進血液循環,從而減少高血壓的機會;粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等

胡蘿卜:胡蘿卜能提供豐富的維A,可促進機體正常生長繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常、治療夜盲。

食物相克

粳米:唐孟詵:“粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。”

清王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。

胡蘿卜富含維生素A,凡食欲不振或消化不良、皮膚干燥、夜盲癥、高血壓者,可經常食用此粥。適用于高血壓以及消化不良、久痢、夜盲癥、小兒軟骨病、營養不良等。同時也能健脾和胃,下氣化滯,明目,降壓利尿

每天吃兩根胡蘿卜,可使血中膽固醇降低10%~20%;每天吃三根胡蘿卜,有助于預防心臟疾病和腫瘤。

8月23日是處暑節氣,標志著暑天要結束了,暑氣漸漸退去,天氣慢慢變涼。當然高溫天氣還是會不時回來光顧,總體上秋天的氣息漸漸濃了。這個時候不管是運動還是起居、飲食都需要相應的進行調整以適應自然的變化。脾胃的調理是關鍵,因為入秋之后,人們多半想到要貼膘,但是脾胃不調理,食物的消化吸收就差。那么這周就多喝點胡蘿卜粳米粥吧。

胡蘿卜粳米粥是非常適合作為早、晚餐食用的,或者是作為午后點心食用。粳米屬于粗糧,現在人們吃東西比較在意,一般吃的都是非常精細的細糧,大魚大肉的。粗糧不太吃,這樣的話很容易消化不良。多吃含有膳食纖維的粗糧好。

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