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紅豆粥放什么糖好呢

2017-07-08 22:59:21  來源:360常識網   熱度:
導語:紅豆是我們常吃的豆類之一,紅豆的營養價值很高,屬于紅色食物,是女性養生不可少的一種食材,女人吃紅豆的好處有很多,它可以養心補血、健

紅豆是我們常吃的豆類之一,紅豆的營養價值很高,屬于紅色食物,是女性養生不可少的一種食材,女人吃紅豆的好處有很多,它可以養心補血、健脾胃、美容護膚,吃法也多種多樣,人們經常熬紅豆粥來吃,那么紅豆粥怎么熬?紅豆粥的做法有哪些呢?

紅豆粥怎么熬?紅豆粥的做法介紹

材料:

紅豆30克、大米60克

做法:

1、將紅豆和大米揀去雜質、洗凈、放入砂鍋或煲中、加適量水(水量多一點為好),用中火燒開后改為微火燜約30分鐘左右。

2、等水有黏稠感后,加入少量白糖或冰糖攪勻后蓋嚴、熄火、燜著待冷卻,晚上睡前放入冰箱保鮮。

3、待次日早餐時取出,加熱一下即可食用。

紅豆營養價值:

紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質,有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。另外其纖維有助排泄體內鹽分、脂肪等廢物,在瘦腿上有很大效果。紅豆可以補血,但要注意造成貧血的原因很多,若是因為維生素B12缺乏而導致,則食用紅豆的幫助就很有限。

女人吃紅豆的好處

1、養心補血

古代李時珍把紅豆稱作“心之谷”, 強調了紅豆的養心功效。紅豆既能清心火,也能補心血。其粗纖維物質豐富,臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質,能行氣補血,非常適合心血。讓你冬天手腳不在寒冷。

2、健脾胃

脾胃消化能力相對較強,吸收較好。所以,身體較虛弱的人冬天應加緊進補,做好來年的營養儲備,來年才會精力好、力氣壯,而且不會生病。紅豆,在中藥里稱作為“赤小豆”,也有明顯的健脾胃功效。

3、祛濕清熱

水液不能隨氣血流動,滯留在人體細胞之間,使人體迅速膨脹起來。而紅豆含有豐富的B族維生素和鐵質,還含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分,具有清熱利尿、祛濕排毒作用。

4、排毒減肥

紅豆不僅是美味可口的食品,而且能通小腸利小便去腫脹。現在的人十個里面起碼有五六個身體發福,這也是腫,叫做體態臃腫。在中醫看來,肥胖也好,水腫也好,都意味著體內有濕。

水液不能隨氣血流動,滯留在人體細胞之間,使人體迅速膨脹起來。水腫如此,肥胖也是如此,只不過是程度有深有淺而已。祛濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液,也就能消腫。

另外,小編告訴大家,紅豆中除了含有豐富的鉀之外,其外皮也有很強的利尿作用,能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫,所以,治療水腫必用紅豆。紅豆的這些好處相信大家好好利用,對身體是百利而無一害的。

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