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黑米粥怎么煮好吃呢?

2017-07-08 23:11:43  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:對于黑米粥相信大家都是不陌生的,黑米粥里面含有豐富的營養(yǎng)的物質(zhì),是很適合大人老人孩子食用的,有不錯的養(yǎng)胃的效果,那么對于黑米粥要怎

對于黑米粥相信大家都是不陌生的,黑米粥里面含有豐富的營養(yǎng)的物質(zhì),是很適合大人老人孩子食用的,有不錯的養(yǎng)胃的效果,那么對于黑米粥要怎么樣煮才好吃呢?小編針對大家的疑問,搜集了一些關(guān)于制作黑米粥的方法,喜歡經(jīng)常食用黑米粥的人可以跟隨小編來了解下哦。

黑米粥是以黑米、粳米、大豆等為原料熬成的粥,此粥補氣養(yǎng)血,保產(chǎn)育胎。對孕婦來說,常食此粥,有利于孕婦及胎兒的健康,尤其對胎兒的大腦發(fā)育有著特殊作用。

功效,腎調(diào)養(yǎng)食譜,氣血雙補食譜,補虛養(yǎng)身食譜,貧血食譜

制作材料

主料:黑米150克

調(diào)料:赤砂糖15克

制作流程

1、黑米淘洗干凈,在冷水里浸泡3小時,撈起,瀝干水分。

2、鍋中加入約1500毫升冷水,將黑米放入,先用旺火燒沸,再改用小火熬煮1小時。

3、待粥濃稠時,放入紅糖調(diào)味,再稍煮片刻,即可盛起食用。

黑米:黑米含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、

鋅等營養(yǎng)元素,營養(yǎng)豐富;具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應(yīng)激反應(yīng)以及免疫調(diào)節(jié)等多種生理功能。中醫(yī)認(rèn)為,多食黑米具有開胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑澀補精之功,對于少年白發(fā),婦女產(chǎn)后虛弱,病后體虛以及貧血,腎虛均有很好的補養(yǎng)作用。經(jīng)常食用黑米,有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝酸軟等癥。

相信大家看到小編上述介紹的關(guān)于黑米粥的制作方法和功效的介紹后,如果腸胃不好的人,可以經(jīng)常食用一些黑米粥哦,這樣可以起到腸胃蠕動,還有就是對于促進(jìn)頭發(fā)生長有很好作用哦,可以很好的改善皮膚的粗糙感哦。

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