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蝦仁韭菜粥怎么做

2017-07-09 00:26:45  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:很多朋友在平時(shí)都是比較忙的,所以很少有時(shí)間去享受美食,粥是一種比較好的食物,可以幫助我們調(diào)理好身體,還具有養(yǎng)胃的功效,而且非常好消

很多朋友在平時(shí)都是比較忙的,所以很少有時(shí)間去享受美食,粥是一種比較好的食物,可以幫助我們調(diào)理好身體,還具有養(yǎng)胃的功效,而且非常好消化,很適合老人和小孩食用,而且粥的種類各種各樣,大家可以根據(jù)自己的喜好來選擇做哪種粥,喜歡吃海鮮的朋友就可以選擇蝦仁韭菜粥了,那么蝦仁韭菜粥怎么做呢?

主要做法:

原料:

大米100g、食用油2湯勺、基圍蝦200g、魚露1湯勺、姜少許、韭菜少許。

特色:

可作為重陽(yáng)節(jié)美食。

操作:

1、大米淘凈,放2勺食用油攪拌均勻。

2、倒入冷水,開火,要不時(shí)攪拌,以防米沉底。

3、等待煮粥的時(shí)候,用剪刀將蝦背剪到蝦尾,用牙簽挑出蝦線。

4、大約30分鐘后,粥底黏稠,將蝦和姜片一起放入鍋中,再煮5分鐘。

5、出鍋前,放入2湯勺魚露和韭菜,攪拌均勻,即可。

以上就是關(guān)于蝦仁韭菜粥怎么做的一些簡(jiǎn)單介紹,相信大家已經(jīng)初步掌握了,其實(shí)蝦仁韭菜粥的做法是非常簡(jiǎn)單的,在平時(shí)空閑的時(shí)候可以按照上面介紹的步驟去進(jìn)行,喜歡吃海鮮的朋友肯定喜歡,也是絕對(duì)不可錯(cuò)過的一道美食,趕緊試試吧。

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