小米赤豆粥做法家常

2017-07-09 00:49:56　　來源：360常識網　　熱度： ℃

導語：小米在生活當中用處可不小，不僅僅對于腸胃不適者，便秘腹瀉者有著很好的輔助作用，小米當中的米糊，還可以幫助很多第一次吃東西的小孩子很

小米在生活當中用處可不小，不僅僅對于腸胃不適者，便秘腹瀉者有著很好的輔助作用，小米當中的米糊，還可以幫助很多第一次吃東西的小孩子很好的消化，寶媽們再也不用擔心孩子的身體缺乏營養，小米粥的做法有很多，搭配什么食材功效好？如何做小米粥好吃呢，接下來的一道小米赤豆粥做法家常來教大家學習一下。

小米滋陰，是堿性谷類，身體有酸痛或胃酸不調者也可常常吃。小米也能解除口臭，減少口中的細菌滋生。小米的豐富氨基酸幫助預防流產，抗菌及預防女性陰道發炎。小米對抗瀉肚子、嘔吐、消化不良及糖尿者，都有幫助。若是瀉肚子，可把小米炒過才煮，消化不良或嘔吐時，可用小米熬成粥吃，懷孕婦女若是早晨有不適，或在產后調養，可把小米熬成粥，常常吃。

小米宜與大豆混合食用。這是由于小米的氨基酸中缺乏賴氨酸，而大豆的氨基酸中富含賴氨酸，可以補充小米的不足。小米粥不宜太稀薄。因此今天跟小米混搭的是紅豆。這二煮食材相結合，營養上相互之外，口感上也極佳。

主料材料

小米1杯

紅豆2杯

做法步驟

1 備紅豆，小米。

2 提前泡洗紅豆小米。

3 將泡洗好的紅豆小米下高壓鍋加適量清水。

4 轉至煮豆鍵，煮至自動減壓熟透。

5 開蓋加適量冰糖即可。

6 一份小米紅豆粥完成。

以上文章當中介紹的這一道小米赤豆粥做法家常，既好喝營養價值豐富，入口絲滑，同時我們在做小米的時候最好是選擇高壓鍋，這樣可以把小米粥做得非常的香醇滑嫩。