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雞蛋山藥玉米粥的做法

2017-07-09 07:04:46  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):大家都吃過(guò)哪些粥呢?粥的做法有很多種,很多人制作米粥的時(shí)候喜歡制作白米粥,這樣的米粥也是非常養(yǎng)生的,食材清代,并且吃了也不容易上火

大家都吃過(guò)哪些粥呢?粥的做法有很多種,很多人制作米粥的時(shí)候喜歡制作白米粥,這樣的米粥也是非常養(yǎng)生的,食材清代,并且吃了也不容易上火,但是很多人在制作米粥的時(shí)候喜歡在里面添加山藥,還喜歡添加雞蛋和玉米,來(lái)制作成為雞蛋山藥玉米粥,相信很多人都不會(huì)做這樣的米粥吧,下面我們來(lái)看看雞蛋山藥玉米粥的做法有哪些?

做法一

1、 鍋內(nèi)燒開(kāi)水。

2、 抖動(dòng)著下入玉米糝。

3、 中火熬煮半小時(shí)。

4、 鐵桿山藥洗凈去皮切成寸斷。

5、 放到粥里滾煮。

6、 山藥和玉米糝都熬好了放入打好的雞蛋液即可。

做法二

主料

1. 將山藥切成細(xì)絲;

2. 去除石蓮子的芯并磨成粉;

3. 將玉米、山藥入鍋并加入適量水,同煮30分鐘;

4. 再放入石蓮粉、冰糖,煮成膠狀稀粥。

山藥玉米粥的做法小貼士:

制作要訣:

山藥烹飪方法很多,不同的做法有不同的療效。

健康提示:

1. 益氣健脾、防癌;

2. 山藥可補(bǔ)腎氣、強(qiáng)筋骨、健脾胃;

3. 玉米含有大量淀粉、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分,適合胃癌患者食用。

食物相克:

玉米(黃,干):玉米忌和田螺同食,否則會(huì)中毒;盡量避免與牡蠣同食,否則會(huì)阻礙鋅的吸收。

山藥:山藥與甘遂不要一同食用;也不可與堿性藥物同服。

上面內(nèi)容我們介紹了雞蛋山藥還有玉米粥的各種做法,制作這個(gè)雞蛋山藥玉米粥的時(shí)候必須要監(jiān)督熬制的時(shí)間,最好是不要太久,但是也不要太早,讓食材的功效發(fā)揮到最好,雞蛋山藥玉米一起熬粥還可以得到滋補(bǔ)身體的營(yíng)養(yǎng),玉米的味道甜甜的,吃起來(lái)比較香甜可口。

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