春節(jié)如何防止發(fā)胖 少量多次取餐
過年免不了大吃大喝,但是這樣一來,也吃出了一身肥肉,所以要想過年不吃胖,就要掌握飲食技巧。如何才能巧吃自助餐,保證在過年期間不添胖呢。在此小編給大家分享幾招春節(jié)減肥的方法,讓你享受美食又享瘦,一起來看看吧。
第一,少吃甜點(diǎn),不吃油炸食品
自助餐的甜點(diǎn)是非常豐富的,尤其是在五星級酒店里的西式自助餐,甜點(diǎn)更是名目繁多,又好看,又好吃。當(dāng)然,這些甜點(diǎn)的熱量,也是眾所周知的。
顯然,在我們進(jìn)食了大量的水果,蔬菜,肉以后,如果甜點(diǎn)吃多了,攝入的熱量一定過盛,人體就只能將多余的熱量轉(zhuǎn)成脂肪儲(chǔ)存了,所以,我沒有建議不吃甜點(diǎn),是因?yàn)樘瘘c(diǎn)實(shí)在好吃,但我們可以控制數(shù)量,少吃甜點(diǎn)。
建議不吃油炸,也是因?yàn)樵谶M(jìn)食了大量高熱量的食物之后,再吃油炸的食物,能量攝入是必然多的,所以,我建議在吃自助餐的時(shí)候,最好不要吃油炸食品。
第二,吃點(diǎn)粗雜糧,不吃精細(xì)糧
我們平時(shí)的用餐中,由于水果肉類的供應(yīng)是有限的,所以,在我們用餐的時(shí)候,主食承擔(dān)者著供應(yīng)能量的主要任務(wù),是每餐都該吃的食物。
但是在吃自助餐的時(shí)候,豐富多樣的肉類,水果,甜點(diǎn),都是高熱量的食物,如果這些食物吃得較多,主食就未必再吃了,即使要吃主食,也一定選點(diǎn)粗雜糧,比如蒸紅薯,蒸玉米,窩窩頭,等等。因?yàn)檫@些粗糧里的維生素礦物質(zhì)和纖維素,既可以減緩能量的利用,又可以幫助能量的代謝。
第三,少量多次取餐
在吃自助餐的時(shí)候,經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)一些朋友,盤子里面堆的滿滿的。這種吃法既不雅觀,也不利于控制食量。
按照西式自助餐的規(guī)范,一個(gè)盤子里不能多于三種食物。但在實(shí)際用餐時(shí),我們未必只取三種,但可以種類多,數(shù)量少。
少量多次取餐,實(shí)際上也起到了減少進(jìn)食速度,提高運(yùn)動(dòng)消耗的作用。而進(jìn)食時(shí)間長,進(jìn)食量緩慢,是有利于控制體重的。
第四,蔬菜先吃,肉類必吃
很顯然,蔬菜先吃的目的,是為了增加飽腹感,緩解饑餓感,補(bǔ)充纖維素,當(dāng)然,吃的蔬菜以涼拌為主,炒的蔬菜油會(huì)多一些,盡量不選。在吃蔬菜的時(shí)候,喝一杯酸奶,也是不錯(cuò)的搭配。
另外吃自助餐的時(shí)候一定要吃肉類。肉,即是我們?nèi)梭w所必需的,也能夠幫助我們緩解饑餓感,延長飽腹感的時(shí)間,從而達(dá)到控制食欲,以免隨時(shí)吃隨便吃。當(dāng)然,選擇的肉類,可多選牛肉,雞肉,鴨肉,兔子肉,魚肉,等。
現(xiàn)實(shí)中,為了控制體重,不吃肉類的想法是不對的,如果只吃水果蔬菜,會(huì)有總也吃不飽的感覺,這樣反而會(huì)增加進(jìn)食量,達(dá)不到控制體重的目的,另一種大吃肉類的想法也是不對的,因?yàn)椋怆m然能提供蛋白質(zhì),但脂肪含量也是很高的,吃多了,對控制體重也是不利的。