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韭菜補腎壯陽 但6類人不能吃 你知道嗎?

2017-05-13 08:30:28  來源:360常識網   熱度:
導語:韭菜具有溫陽透竅的作用,可以袪散初春的寒氣,溫通陽氣,增強體力和促進血液循環。春天保養陽氣的方法之一,就是應該多吃些韭菜。那么吃韭

韭菜具有溫陽透竅的作用,可以袪散初春的寒氣,溫通陽氣,增強體力和促進血液循環。春天保養陽氣的方法之一,就是應該多吃些韭菜。那么吃韭菜要注意什么呢?

韭菜功效:

增進食欲:韭菜中含有植物性芳香揮發油,具有增進食欲的作用,老人、孩子、孕婦等適當吃些春韭,有益于增進健康。

健胃消食:韭菜具保暖、健胃的功效,其所含的粗纖維可促進腸蠕動,能幫助人體消化。不但可預防習慣性便秘和腸癌,還可將消化道中的某些雜物包裹起來,隨大便排出體外,所以在民間還被稱為“洗腸草”。

散瘀活血:韭菜有散瘀、活血、解毒的功效,有益于人體降低血脂,防治冠心病、貧血、動脈硬化。

殺菌消炎:韭菜所含的硫化合物有一定殺菌消炎的作用,可抑制綠膿桿菌、痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄菌。

護膚明目:韭菜富含維生素A,多吃不僅能美容護膚、明目和潤肺,還能降低患傷風感冒、寒喘等疾病的幾率。

補氣壯陽:民間稱韭菜為“壯陽草”,其實沒有什么科學根據。

調經散寒:韭菜性溫熱,女性常吃韭菜可以調經散寒,治療痛經,但是哺乳期婦女禁用,有回乳的作用。

韭菜的食用禁忌

1、消化不良或腸胃功能較弱的人吃韭菜容易燒心,不宜多吃。

2、《本草綱目》記載:“韭菜多食則神昏目暗,酒后尤忌”。現代醫學認為,有陽亢及 熱性病癥的人不宜食用。

3、有扁桃腺炎、鼻蓄膿和中耳炎的人不能吃韭菜。

4、不喜歡吃辣、易引起過敏的人也不宜吃。

5、 特殊人群少吃韭菜

6、韭菜中含有草酸,容易和一些礦物質和微量元素發生拮抗反應,影響這些礦物質和微量元素的吸收。而烹制韭菜時極少先焯水(焯水可以去除草酸),所以老人、孩子和孕產婦以及缺鈣、缺鐵和缺鋅的人群盡量少吃韭菜。

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