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吃什么排毒養(yǎng)顏?常吃這兩款食譜效果佳

2017-05-13 09:53:43  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
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糖醋枸杞山藥粥

原料:山藥300克,枸杞10克,冰糖50克,白醋30毫升。

做法:

1、山藥削皮,放入冷水中浸泡片刻。

2、枸杞用清水洗干凈,再放入溫水中浸泡至完全發(fā)起。

3、將山藥切成6厘米長、1厘米寬的條。

4、鍋中放入適量的熱水,大火燒沸后將山藥條和枸杞放入汆煮3分鐘,取出放入涼水中沖涼,然后瀝干水裝盤待用。

5、鍋中保留少許汆煮山藥的熱水,再放入冰糖用小火慢慢煮至全部融化,然后倒入白醋,將湯汁稍稍收稠,制成酸甜汁。

6、將酸甜汁倒在枸杞山藥上,浸泡30分鐘即可。

松仁魚米

原料:甜玉米粒200克,松仁50克,豆腐、豌豆、鱈魚肉各200克,紹酒15毫升,白糖、鹽、雞精各5克,胡椒粉2克,水淀粉15毫升,姜末、蔥花各5克,油15毫升。

做法:

1、將鱈魚切成1厘米見方的小丁,隨后放入沸水中汆煮1分鐘,再撈出用涼水沖涼,待用。

2、將鱈魚丁用紹酒、胡椒粉和鹽(2克)混合均勻后腌制15分鐘。

3、豆腐切成1厘米見方的丁,放入沸水中汆煮1分鐘,撈出瀝干水分待用。

4、中火燒熱鍋中的油,待燒至六成熱時,將蔥花、姜末放入爆香,隨后放入豌豆和甜玉米粒翻炒片刻。

5、鍋中放入鱈魚丁和豆腐丁,調(diào)入少許清水,加入白糖、雞精和剩下的鹽,翻炒均勻。

6、最后調(diào)入水淀粉將湯汁收稠,撒入松仁即可。

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