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中老年人健康飲食注意事項

2017-01-10 09:43:19  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:現(xiàn)在各種疾病的高發(fā)人群都在中老年人群中,中老年人的身體功能下降,不像年輕人的身體素質(zhì)好,所以在生活中要多關(guān)心中老年人的生活飲食,飲

現(xiàn)在各種疾病的高發(fā)人群都在中老年人群中,中老年人的身體功能下降,不像年輕人的身體素質(zhì)好,所以在生活中要多關(guān)心中老年人的生活飲食,飲食的健康搭配是否合理,下面就給大家介紹一下,中老年人健康飲食的注意事項有哪些?家里有中老年人的朋友,可要注意啦,為了他們的健康,快來學(xué)習(xí)一下吧!

中老年人健康飲食說復(fù)雜也復(fù)雜,說簡單也簡單。平時只要注意11點,就能少生病、少受罪。

一、數(shù)量少一點。老年人每日唾液的分泌量是年輕人的1/3,胃液的分泌量也下降為年輕時的1/5,因而稍一吃多,就會肚子脹、不消化。所以,老年人每一餐的進(jìn)食量應(yīng)比年輕時減少10%左右,同時要保證少食多餐。

二、質(zhì)量好一點。蛋白質(zhì)對維持老年人機(jī)體正常代謝、增強(qiáng)機(jī)體抵抗力有重要作用。一般的老年人,每公斤體重需要1克蛋白質(zhì),應(yīng)以魚類、禽類、蛋類、牛奶、大豆等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源為主。

三、蔬菜多一點。多吃蔬菜對保護(hù)心血管和防癌很有好處,老年人每天都應(yīng)吃不少于250克的蔬菜。

四、菜要淡一點。老年人的味覺功能有所減退,常常是食而無味,總喜歡吃口味重的食物來增強(qiáng)食欲,這樣無意中就增加了鹽的攝入量。鹽吃多了會加重腎的負(fù)擔(dān),可能降低口腔黏膜的屏障作用,增加感冒病毒在上呼吸道生存和擴(kuò)散的幾率。因此,老年人每天的食鹽攝入量應(yīng)控制在5克左右,同時要少吃醬肉和其他咸食。

五、品種雜一點。要葷素兼顧,粗細(xì)搭配,品種越雜越好。每天主副食品(不包括調(diào)味料)不應(yīng)少于10樣。

六、飯菜香一點。這里說的“香”,不是指多用鹽、味精等調(diào)味料,而是適當(dāng)往菜里多加些蔥、姜等調(diào)料。人的五官是相通的,可以用嗅覺來彌補(bǔ)味覺上的缺失。

想讓家里的中老年人日常的飲食變得更健康,上面給大家介紹的中老年人健康飲食的注意事項就對我們起到了作用,只要我們好好的利用上面給我們介紹的,就能夠讓中老年人的飲食變得更加的健康,再搭配飲食的時候避免文中提到的一些注意事項,會更有利于中老年人的身體狀況。

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