白內(nèi)障老人吃什么好呢
當(dāng)人的年紀(jì)大的時候，不僅僅是身體大不如從前，而且自己的視力也會變得越來越差，很多老年人都患有白內(nèi)障或者是青光眼一類的眼科疾病，當(dāng)患有白內(nèi)障的時候，自己的視力會大幅度下降，看東西都看不清楚，另外，患病期間，還需要注意自己的飲食，有很多的食物都是不可以吃的，下面我就給大家介紹下白內(nèi)障老人吃什么食物好。
攝入足夠的維生素：科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，維生素C具有防止白內(nèi)障形成的作用，它可減少光線和氧對晶狀體的損害。如果維生素C攝入不足，易于引起晶狀體變性。因此，老人平時應(yīng)多吃些富含維生素C的番茄、菠菜、洋蔥、大白菜、四季豆等新鮮蔬菜和草莓、橘子、柚、橙等水果。另外，科學(xué)家指出，血液中維生素E含量低也會誘發(fā)白內(nèi)障。因為維生素E降低時會增加氧化反應(yīng)，易使晶體的蛋白質(zhì)凝集變?yōu)榛鞚?。飲食中適當(dāng)吃些卷心菜、花菜、葵花子油、花生油、谷類、豆科、深綠色植物、肝、蛋和乳制品等，即可從中獲得較多的維生素E。不久前發(fā)表的一個研究報告表明，膳食中攝入β胡蘿卜素和其他類胡蘿卜素最多的人，較攝入最少的人患白內(nèi)障的風(fēng)險降低一半。膳食里含有豐富的維生素A可以使患白內(nèi)障的風(fēng)險大大降低。
預(yù)防措施如下：
一、注意精神調(diào)攝：遇事泰然處之，心胸應(yīng)寬廣，保持情緒舒暢，要制怒，培養(yǎng)對養(yǎng)花，養(yǎng)鳥，養(yǎng)金魚的興趣來陶冶情操，多與年輕人交談，能分散對不愉快事情的注意力，激起旺盛的生活熱情，能起到阻止和延緩病情進(jìn)展的作用。
二、飲食宜含豐富的蛋白質(zhì)，鈣，微量元素，多食含維生素A，B，C，D的食物，平時多食魚類，能保持正常的視力，阻緩病情的進(jìn)展。
三、吸煙易患白內(nèi)障已被實踐所證實，應(yīng)及早戒煙。
雖然老年人的食量雖然大不如以前，但是對于維生素C和E的攝入量還是要保證的，平時多吃一些富含有這類物質(zhì)的蔬菜和水果，不要過度用眼，可以自己在家種花養(yǎng)魚，陶冶自己的情操。另外，每天的飲食要合理，要做到既營養(yǎng)又美味。
