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老年人養(yǎng)生 不可錯過的養(yǎng)生秘訣

2017-06-20 17:38:45  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導語:很多老年人開始重要養(yǎng)生了,而且,春季又是養(yǎng)生的最佳時期。那么,適合老年人養(yǎng)生的方法有哪些呢?老年人春季養(yǎng)生食譜有哪些呢?下面,帶著

很多老年人開始重要養(yǎng)生了,而且,春季又是養(yǎng)生的最佳時期。那么,適合老年人養(yǎng)生的方法有哪些呢?老年人春季養(yǎng)生食譜有哪些呢?下面,帶著這些疑問跟著小編到文中看看,老年人如何健康養(yǎng)生吧!

大家在日常生活當中需要注意老年人的養(yǎng)生方式,平時應該注意合理的進行飲食,那么,老年人養(yǎng)生的秘訣有哪些?

一、食粥非常適合老年人

古人認為,粥乃世間第一補人之物。食粥,歷來為養(yǎng)生家所重視。粥,易于消化,調(diào)劑口味,攝生養(yǎng)體,尤其適合老年人。老年人食粥,必能強身健體,享盡大壽!

二、常飲用蜂蜜

有人甚至認為,“蜂蜜是老年人的牛奶”,可長期食用,有利無弊。這種說法很有道理,蜂蜜不僅含有豐富的葡萄糖和果糖,易于吸收,而且還含有多種維生素和礦物質(zhì),殺菌力也很強,可防治多種老年疾病,如咳嗽、便秘、失眠、心血管疾病、消化不良、潰瘍病和痢疾等。

三、不挑食,什么都吃,但是食之有度

人體的正常運轉(zhuǎn)需要多種營養(yǎng)素,也就需要從多種不同的食物中攝取。老年人不要挑食,更不要偏食,各種食物都吃一點,有利于及時攝取身體需要的各種營養(yǎng)物質(zhì),而且可以在不經(jīng)意間防治很多疾病的發(fā)生。

在一項針對不同地區(qū)的百歲老人進行的調(diào)查中發(fā)現(xiàn),他們都有一個共同的嗜好——每天飲茶。茶葉中含有豐富的茶色素能防治動脈硬化,其有效率高達80%以上。也有學者發(fā)現(xiàn)福建烏龍茶可以抗癌,其抑制癌癥昀效果高達79%。還有學者證實云南沱茶可降血脂。喝茶的確有益健康,其抗衰老作用超過維生素E的18倍。

老年朋友們要掌握正確的養(yǎng)生方法,并且要付諸于行動,將養(yǎng)生方法運用到生活中去,這樣才能達到健康長壽的目的。

老人怎么吃水果才健康

經(jīng)常胃酸的老年人

不宜吃李子、山楂、檸檬等較酸的水果。

經(jīng)常大便干燥的老年人

應該少吃柿子,以免加重便秘,但可以多吃一些桃子、香蕉、橘子等。

經(jīng)常腹瀉的老年人

少吃香蕉,特別是很熟很軟的香蕉,會滑腸,可吃蘋果,因為蘋果有收斂的作用。

患有心臟病及水腫的老年人

不能吃含水分較多的水果,如西瓜、椰子等,以免增加心臟的負擔,加重水腫。

患有糖尿病的老年人

不但要少吃糖,同時少吃含糖量較高的梨、蘋果、香蕉等。

患有肝炎的老年人

多吃橘子和棗等含維生素C較多的水果,這有利于肝炎的治療和恢復。

患有腎炎和高血壓的老年人

不可食用香蕉,香蕉性寒而且含鉀量高。而且不能在飯前吃水果,以免影響正常進食和消化。

平時大家需要注意這些保健方法,而且要注意合理的飲食少吃一些刺激性的食物,平時也要注意做好鍛煉,應該注意堅持進行治療,并且在日常生活當中,要注意老年人的身心變化,平時應該注意一些調(diào)理方式,全面的進行診斷,合理的進行飲食。那么,老年人春季養(yǎng)生食譜有哪些呢?

1、芹菜粥

材料:大米250克,芹菜120克。

做法:大米加適量水,煮至半熟狀,再加入洗凈切碎的連根芹菜,煮粥至熟食用。

功效:春季芹菜大量上市的季節(jié),此時多食芹菜不僅可以清肝熱,降血壓,止暈,還可預防老年人肝火頭痛和高血壓病。

2、蜜糖蒸蘿卜

材料:大白蘿卜1個,蜂蜜適量。

做法:先將大白蘿清洗干凈,削去外皮,挖空中心。然后裝入蜂蜜,置于碗中,隔水蒸熟即可食用。

功效:春季食用蜜糖蒸蘿卜,可預防感冒、肺結核、支氣管炎等病癥。此道菜對老年人春季風熱感冒有很好的療效。

3、瘦肉白菜湯

材料:瘦肉、大白菜心各100克,姜、蒜、鹽、味精、雞油少許。

做法:白菜洗凈、切絲,放入沸水中,剛熟時撈出,放清水漂凈,濾干水分待用。鍋置于旺火上,下雞油燒五成熟,放人蒜,炒金黃宮鎖心玉色,再加瘦肉合炒,加入細鹽,入湯煮熟,再加白菜心煮沸便可食用。

功效:瘦肉有補中益氣、生津潤腸功效。大白菜性平,味甘,有清熱解毒、化痰止咳、除煩通便等功效。瘦肉、白菜合食,適應于老年人急慢性肺炎。

4、竹葉粥

材料:淡竹葉干品15克(鮮品竹葉30克),生石膏30克,粳米60克,白砂糖適量。

做法:先將竹葉、石膏同放入沙鍋內(nèi),加水5碗,煎至4碗,去渣取汁,后下粳米做米做粥,待熟爛,入糖攪勻即可。

功效:此粥具有清熱生津、除煩止渴、利尿消腫、解毒的功效。主治溫熱病,癥見口渴多飲,心煩,目赤,舌紅,苔黃,脈樹或洪大,口舌生瘡糜爛,尿黃,以及諸熱毒腫,發(fā)背癰疽等。

5、油燜春筍

材料:春筍150克,蔥、茴香、老抽、白糖適量。

做法:春筍去殼,取嫩莖部分切滾刀塊,切幾段蔥,切少許蔥花。食用油燒熱,蔥段煸香后下筍塊,翻炒片刻,加入老抽、白糖、茴香繼續(xù)翻炒,加入少量水煮滾后加蓋燜10分鐘。大火收稠湯汁,取出蔥段,撒入新鮮蔥花,出鍋裝盤。

功效:春筍順應節(jié)氣,有利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹的功效,是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纖維素的營養(yǎng)美食。此道菜有助于老年人消化,還可預防便秘。

6、玄參豬肝

材料:玄參15克,豬肝500克,姜、蔥、白糖、醬油適量。

做法:玄參先煮30分鐘以后,再放入豬肝同煮5分鐘,撈出,切成片,然后用姜、蔥、白糖、醬油、原湯等炒豬肝片。

功效:此道菜具有滋陰降火的功效,對老年人肝腎陰虛引起的咽干口燥,心煩少寐等有很好的療效。

7、蔥白大蒜湯

材料:蔥白500克,大蒜250克。

做法:將蔥白洗凈切段,大蒜去皮砸碎,兩者置入鍋中,加水2公斤,煮沸15分鐘即可。

功效:此湯具有截表通陽祛邪之功效,適于預防老年人流行性感冒,或有打噴嚏、頭痛、肌肉酸痛等感冒初期癥狀者服用。

結語:老年人的健康是子女們最大的心愿,人到老年身體越來越不行了,因此,老年朋友們要做好保健措施啊。以上是小編總結的有關老年人的養(yǎng)生方法,希望可以幫助到老年朋友們!

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